Recept voor Volkoren Brood met Avocado en Tomaat
Dit recept is ideaal voor een gezond en zoutarm ontbijt of lunch. Het combineren van volkoren brood met avocado en tomaat zorgt voor een smakelijke en voedzame maaltijd vol gezonde vetten en vezels.
Benodigdheden
- Kookgerei:
- Snijplank
- Mes
- Lepel
- Toastapparaat (optioneel)
Ingrediënten
- 2 sneetje volkorenbrood
- 1 rijpe avocado
- 1 tomaat
- Peper (naar smaak)
- Citroensap (optioneel)
- Verse kruiden (bijvoorbeeld basilicum of peterselie)
Stappen en Tijdslijn
- Stap 1 – Bereid de ingrediënten (5 minuten)Was de tomaat en snijd deze in dunne plakjes. Halveer de avocado, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees eruit in een kom.
- Stap 2 – Avocado bereiden (3 minuten)Prak de avocado met een lepel tot een smeuïge substantie. Voeg eventueel een paar druppels citroensap toe voor extra smaak en om verkleuring te voorkomen. Dit zorgt voor een heerlijk romige spread.
- Stap 3 – Brood roosteren (3-5 minuten)Rooster de sneetjes volkorenbrood in een toastapparaat of in een pan tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Stap 4 – Beleggen (2 minuten)Smeer de geprakte avocado gelijkmatig over de warme, geroosterde sneetjes brood. Leg de plakjes tomaat erop en bestrooi met wat peper en eventueel verse kruiden voor extra smaak.
- Stap 5 – Serveren (1 minuut)Serveer het volkoren brood met avocado en tomaat direct op een bord. Geniet van deze gezonde, zoutarme maaltijd!
Tijdsoverzicht
Totaal tijd: 14-16 minuten
Geniet van je heerlijke volkoren brood met avocado en tomaat, een perfect zoutarm recept dat eenvoudig te maken is!
Reacties