Versterk je gezondheid met romige kip en vezelrijke spaghetti!

Romige Kip Paddenstoelensaus met Volkoren Spaghetti

Benodigdheden

Diepe pan
Koekenpan
Snijplank
Kookpan voor spaghetti
Houten lepel
Mes

Ingredienten

250 g volkoren spaghetti
400 g kipfilet, in blokjes
250 g champignons, in plakjes
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, geperst
200 ml kookroom
150 ml kippenbouillon
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel gedroogde oregano
Zout en peper naar smaak
Parmezaan (optioneel, voor het serveren)

Te nemen stappen

Breng een grote pan met water aan de kook voor de spaghetti (5 minuten).
Verhit de olijfolie in de koekenpan op middelhoog vuur (2 minuten).
Bak de kipblokjes in de koekenpan totdat ze goudbruin zijn (6-8 minuten).
Voeg de ui en knoflook toe aan de kip en bak tot de ui glazig is (3 minuten).
Voeg de champignons toe en bak ze tot ze zacht zijn (5 minuten).
Voeg de kookroom, kippenbouillon, oregano, zout en peper toe. Laat het geheel 5 minuten sudderen.
Kook ondertussen de spaghetti volgens de instructies op de verpakking (8-10 minuten).
Giet de spaghetti af en voeg deze toe aan de pan met de saus. Meng goed door elkaar (2 minuten).
Serveer direct, eventueel bestrooid met Parmezaan (1 minuut).

Voedzaam en verzadigend: rijk aan vezels, eiwitten en antioxidanten.

Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereiden

Romige kip paddenstoelensaus met volkoren spaghetti - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor Romige Kip Paddenstoelensaus met Volkoren Spaghetti?

De belangrijkste ingrediënten zijn volkoren spaghetti, kipfilet, champignons, ui, knoflook, kookroom, kippenbouillon, olijfolie, gedroogde oregano, zout en peper. Optioneel is Parmezaan voor de garnering.

Hoeveelheid kipfilet heb ik nodig voor dit gerecht?

Voor dit gerecht heb je 400 gram kipfilet nodig, in blokjes gesneden. Dit zorgt voor voldoende eiwitten en smaak in de saus.

Kan ik de champignons vervangen door een ander soort groente?

Ja, je kunt de champignons vervangen door andere groenten zoals courgette of paprika. Houd er rekening mee dat de kooktijden kunnen variëren afhankelijk van de groente.

Hoe lang duurt het om dit gerecht te bereiden?

De totale bereidingstijd is ongeveer 30 minuten. Dit omvat het koken van de spaghetti en het maken van de saus tegelijkertijd.

Is dit gerecht geschikt voor meal prep?

Ja, dit gerecht is uitstekend voor meal prep. Je kunt de saus en spaghetti apart bewaren en ze later samen opnieuw opwarmen.

Hoeveel personen kunnen er met dit recept worden geserveerd?

Dit recept is gericht op 4 personen. De hoeveelheden kunnen gemakkelijk worden aangepast voor grotere of kleinere porties.

Kan ik dit gerecht glutenvrij maken?

Ja, je kunt dit gerecht glutenvrij maken door glutenvrije spaghetti te gebruiken en ervoor te zorgen dat alle andere ingrediënten ook glutenvrij zijn.

Wat kan ik serveren met Romige Kip Paddenstoelensaus?

Je kunt dit gerecht serveren met een frisse groene salade of knoflookbrood voor extra smaak. Beide passen goed bij de romige saus.

Hoe bewaar ik de restjes het beste?

Bewaar restjes in een luchtdichte container in de koelkast. Het gerecht blijft 2-3 dagen goed. Verwarm het opnieuw in een pan of magnetron.

Is er een alternatief voor kookroom als ik lactosevrij moet koken?

Ja, je kunt een plantaardige kookroom of kokosmelk gebruiken als alternatief voor kookroom. Dit zorgt voor een vergelijkbare romige textuur zonder lactose.

Waarom romige kip paddenstoelensaus met volkoren spaghetti bereiden?

Ben je op zoek naar een heerlijk en voedzaam gerecht dat je gezinsleden zeker zal verrassen? Dan is het bereiden van romige kip paddenstoelensaus met volkoren spaghetti de perfecte keuze! Dit gerecht is niet alleen makkelijk te maken, maar ook vol van smaak en textuur.

Een combinatie van smaken

De romige saus in combinatie met de malse kip en hartige paddenstoelen zorgt voor een smaakexplosie in je mond. Elke hap neemt je mee op een culinaire reis, waardoor je je even in een luxe restaurant waant. De volkoren spaghetti voegt een gezonde twist toe en zorgt ervoor dat je je vol en tevreden voelt.

Voedzaam en gezond

Met volkoren spaghetti als basis, zit dit gerecht boordevol vezels en voedingsstoffen. Dit maakt het een uitstekende keuze voor iedereen die bewust met voeding bezig is. Bovendien biedt kip een uitstekende bron van eiwitten, wat helpt bij het opbouwen en herstellen van spieren.

Eenvoudig te bereiden

Een van de grootste voordelen van dit recept is de eenvoud. Je hoeft geen ervaren chef-kok te zijn om een smaakvol gerecht op tafel te zetten. Met enkele basis ingrediënten en een paar stappen heb je al een gezellig diner in een handomdraai, perfect voor drukke weeknachten of een speciale gelegenheid.

Perfect voor het hele gezin

Dit gerecht is niet alleen voedzaam, maar ook plezierig voor het hele gezin. Kinderen en volwassenen zullen genieten van de romige textuur en de heerlijke smaken. Het is een ideale manier om kinderen te laten kennismaken met gezonde voeding zonder in te boeten op smaak!

Dus waar wacht je nog op? Maak vandaag nog romige kip paddenstoelensaus met volkoren spaghetti en ontdek zelf waarom dit gerecht een absoluut must-try is!

Meer recepten in dezelfde categorie: Gezonde Pasta Recepten Met Kip

Reacties

Andere Populaire Recepten

Gestoofde Artisjokken met Knoflook en Citroen