Recept voor Probiotische Yoghurt-Pops met Bessen
Deze heerlijke en gezonde probiotische yoghurt-pops zijn een perfecte, zoutarm recept dat ideaal is voor een verfrissende snack of toetje. Vol met gezonde bessen en probiotica, zijn ze eenvoudig te maken en superlekker!
Benodigdheden
- 1 grote kom
- 1 garde of een elektrische mixer
- Ijsvormpjes
- Een maatbeker
- Snijplank
- Mes
Ingrediënten
- 500 gram ongezoete Griekse yoghurt (probiotisch)
- 250 gram gemengde bessen (bijvoorbeeld aardbeien, frambozen, blauwe bessen)
- 2 eetlepels honing of agavesiroop (optioneel voor extra zoetheid)
- 1 theelepel vanille-extract
Te nemen stappen
Stap 1: Voorbereiding van de bessen (10 minuten)
Was de gemengde bessen goed onder stromend water. Snijd de grotere bessen, zoals aardbeien, in stukken. Zet de bessen apart.
Stap 2: Meng de yoghurt (5 minuten)
Neem een grote kom en voeg de Griekse yoghurt, honing (of agavesiroop) en vanille-extract toe. Meng alles goed met een garde of een elektrische mixer tot een glad mengsel.
Stap 3: Voeg de bessen toe (5 minuten)
Voeg de gewassen en gesneden bessen toe aan het yoghurtmengsel. Roer voorzichtig met een spatel zodat de bessen gelijkmatig verdeeld zijn, maar niet volledig uit elkaar vallen.
Stap 4: Vul de ijsvormpjes (10 minuten)
Neem de ijsvormpjes en vul ze met het yoghurt-bessenmengsel. Zorg ervoor dat je de vormpjes niet helemaal vol maakt, laat een klein beetje ruimte voor uitzetten.
Stap 5: Vries de yoghurt-pops in (4-6 uur)
Plaats de ijsvormpjes in de vriezer en laat ze minstens 4 tot 6 uur invriezen, of totdat ze volledig stevig zijn.
Stap 6: Serveer en geniet (5 minuten)
Haal de yoghurt-pops uit de vriezer en laat ze een paar minuten buiten de vriezer staan voordat je ze uit de vormpjes haalt. Geniet direct van deze heerlijke en gezonde traktatie!
Tijdslijn
- Voorbereiding van de bessen: 10 minuten
- Mengen van de yoghurt: 5 minuten
- Voeg bessen toe: 5 minuten
- Vullen van ijsvormpjes: 10 minuten
- Invriezen: 4-6 uur (het beste om een nacht te laten staan)
- Serveer en geniet: 5 minuten
Deze probiotische yoghurt-pops zijn niet alleen een traktatie, maar ook een goede bron van probiotica en vitaminen. Geniet van je zelfgemaakte en gezonde snack!
Reacties