Versterk je energie met deze pittige, voedzame pasta-boost!

Pikante kip-tomatensaus met volkoren spaghetti

Benodigdheden

Kookpan
Koekenpan
Snijplank
Koksmes
Lepel
Pastatang

Ingrediënten

250g volkoren spaghetti
300g kipfilet, in blokjes
1 blik tomatenblokjes (400g)
1 grote ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 rode paprika, in blokjes
1 theelepel chilipoeder
1 theelepel oregano
Olijfolie
Peper en zout naar smaak
Verse basilicum voor garnering (optioneel)

Te nemen stappen

Stap 1: Spaghetti koken (10 minuten)

Breng een grote pan water aan de kook.
Voeg een snufje zout toe aan het kokende water.
Voeg de volkoren spaghetti toe en kook volgens de instructies op de verpakking.

Stap 2: Kip en groenten bereiden (15 minuten)

Verhit een eetlepel olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de gesnipperde ui en de fijngehakte knoflook toe en bak gedurende 2-3 minuten tot ze glazig zijn.
Voeg de kipblokjes toe en bak deze in ongeveer 5-7 minuten goudbruin en gaar.
Voeg de rode paprika, chilipoeder en oregano toe en bak nog eens 3 minuten.

Stap 3: Tomatensaus maken (10 minuten)

Voeg de tomatenblokjes toe aan de pan met kip en groenten.
Breng het geheel op smaak met peper en zout.
Laat de saus ongeveer 10 minuten zachtjes pruttelen.

Stap 4: Serveren (5 minuten)

Giet de spaghetti af en voeg deze toe aan de koekenpan met de tomatensaus.
Hussel alles goed door elkaar zodat de spaghetti bedekt is met de saus.
Garneer eventueel met verse basilicum en dien op.

Totaal tijd

45 minuten

Versterkt de spijsvertering en biedt antioxidanten voor een gezonde maaltijd.

Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereiden

Pikante kip-tomatensaus met volkoren spaghetti - Veelgestelde Vragen

Hoeveel calorieën zitten er in de pikante kip-tomatensaus met volkoren spaghetti?

Ongeveer 500 calorieën per portie, afhankelijk van de exacte ingrediënten en portiegrootte. Het gebruik van volkoren spaghetti en magere kipfilet maakt dit gerecht voedzaam en vol vezels, wat bijdraagt aan een gezonde maaltijd.

Kan ik de kip vervangen door een vegetarisch alternatief?

Ja, je kunt de kip vervangen door tofu, tempeh of een plantaardig vleesalternatief. Zorg ervoor dat je het goed kruiden en kookt, zodat het dezelfde smaak en textuur heeft als kip.

Hoelang is de totale bereidingstijd?

De totale bereidingstijd is ongeveer 45 minuten, inclusief het koken van de spaghetti en het bereiden van de kip-tomatensaus. Dit maakt het een snel en gemakkelijk gerecht om te bereiden.

Is dit gerecht geschikt voor kinderen?

Ja, dit gerecht is geschikt voor kinderen. Het is lekker en kan mild worden gemaakt door de hoeveelheid chilipoeder aan te passen. Laat kinderen gerust helpen met het roeren en serveren!

Kan ik dit gerecht van tevoren bereiden?

Ja, je kunt het gerecht van tevoren bereiden en het in de koelkast bewaren. De smaken ontwikkelen zich nog meer als het een nachtje staat. Verwarm het vervolgens goed voordat je het serveert.

Welke toppings zijn er voor dit gerecht?

Je kunt verse basilicum, geraspte kaas of een scheutje olijfolie als topping gebruiken. Voor een extra kick kun je ook wat extra chilipoeder of rode pepervlokken toevoegen.

Wat is de beste manier om restjes op te slaan?

Bewaar restjes in een luchtdichte container in de koelkast. Het blijft 2-3 dagen goed. Verwarm het voorzichtig in de pan of magnetron voordat je het weer serveert.

Kan ik het recept verdubbelen?

Ja, je kunt het recept eenvoudig verdubbelen om meer porties te maken. Zorg ervoor dat je een grotere pan gebruikt om te koken en de ingrediënten gelijkmatig te mengen.

Is het mogelijk om deze maaltijd glutenvrij te maken?

Ja, vervang de volkoren spaghetti door glutenvrije pasta. Controleer ook de ingrediënten van de andere producten om zeker te zijn dat ze glutenvrij zijn, zoals het tomatenblik.

Wat kan ik serveren als bijgerecht?

Een frisse groene salade of gestoomde groenten past uitstekend bij dit gerecht. Je kunt ook wat knoflookbrood maken voor een extra bite en smaak aan de maaltijd.

Waarom pikante kip-tomatensaus met volkoren spaghetti klaarmaken?

Ben je op zoek naar een heerlijk en voedzaam recept dat zowel eenvoudig te bereiden als vol van smaak is? Pikante kip-tomatensaus met volkoren spaghetti is de perfecte keuze! Hieronder vind je enkele redenen waarom je dit gerecht zeker moet proberen.

Vol van smaak

De combinatie van sappige kip, een rijke tomatensaus en een vleugje kruiden maakt dit gerecht onweerstaanbaar. Het biedt een geweldige balans tussen pittigheid en hartigheid, wat elke hap een avontuur maakt.

Gezond en voedzaam

Volkoren spaghetti zit boordevol vezels, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering. In combinatie met proteïne van de kip en vitaminen uit de tomaten, krijg je een goed uitgebalanceerde maaltijd die je energie geeft.

Eenvoudig te bereiden

Dit recept vraagt niet veel tijd en moeite, ideaal voor drukke doordeweekse avonden. Met slechts een paar ingrediënten zet je binnen no-time een smaakvol diner op tafel.

Moet je gasten imponeren?

Dit gerecht ziet er fantastisch uit en zal indruk maken op je vrienden en familie. Serveer het met een frisse salade en je hebt een diner dat niet alleen lekker, maar ook stijlvol is!

Dus waar wacht je nog op? Ga aan de slag met dit pikante kip-tomatensaus met volkoren spaghetti recept en geniet van een heerlijke maaltijd die je gemakkelijk zelf kunt maken!

Meer recepten in dezelfde categorie: Gezonde Pasta Recepten Met Kip

Reacties

Andere Populaire Recepten

Maaltijdsalade met Geitenkaas en Geroosterde Noten