Toggle Side Panel
Close search

Volkoren pasta voert vezels frisse door heel goed!

Pasta Primavera van de Green Egg

Welkom in de wereld van de hartgezonde culinaire geneugten! Vandaag nemen we je mee naar Italië met een heerlijk Pasta Primavera recept, perfect bereid op de Green Egg. Deze kleurrijke pasta zit boordevol verse groenten en voedingsstoffen die je cholesterolwaarden ondersteunen en je bloeddruk op peil houden. Laten we samen aan de slag gaan!

Voedzaam

Smaakvol

Eenvoudig

Pasta primavera van de Green Egg

Bereiding

~30 min

Porties

4 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~74 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 4:

  • 300 g volkoren pasta
  • 2 courgettes, in dunne plakjes
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 1 gele paprika, in blokjes
  • 200 g cherrytomaten, gehalveerd
  • 100 g groene asperges, in stukjes
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 30 ml olijfolie
  • 10 g verse basilicum, fijngehakt
  • Zout en peper naar smaak

Benodigdheden

  • Green Egg of vergelijkbare kamado BBQ
  • Grillplaat of gietijzeren pan
  • Kookpan voor de pasta

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 10 minuten

Bereiding: 20 minuten

Totale tijd: 30 minuten

Voedingswaarde per portie

Deel dit recept

WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

1.

Stap 01

Green egg

Verwarm je Green Egg tot 180 graden Celsius. Als je een gietijzeren pan gebruikt, zorg dan dat deze goed heet is.
2.

Stap 02

Volkoren pasta

Kook de volkoren pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af en zet apart.
3.

Stap 03

Pasta toevoegen

Voeg de olijfolie toe aan de gietijzeren pan op de Green Egg en laat deze opwarmen. Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak deze lichtbruin.
4.

Stap 04

Courgettes, paprika’s en asperges

Voeg de courgettes, paprika’s en asperges toe aan de pan. Roerbak de groenten gedurende 5-7 minuten totdat ze knapperig zijn, maar nog steeds hun heldere kleur behouden.
5.

Stap 05

Pasta toevoegen

Voeg de cherrytomaten toe en roer ze door de groenten. Laat alles nog een paar minuten bakken tot de tomaten zacht beginnen te worden.
6.

Stap 06

Pasta mengen

Meng de gekookte pasta door de groenten en breng het geheel op smaak met zout, peper en verse basilicum. Roer goed door, zodat alle smaken zich vermengen.
7.

Stap 07

Pasta primavera warm

Serveer de Pasta Primavera warm, eventueel met een beetje extra olijfolie en meer vers gehakte basilicum voor de finishing touch.

Waarom Pasta primavera van de Green Egg maken?

Basilicum en olijfolie doen Italiaanse smaak!

Vezelrijk

Veel voedingsvezels voor gezonde spijsvertering.

Snelklaar

Snel op tafel, minder gedoe in de keuken.

Smaakvol

Uitgebalanceerde smaakprofielen op elke hapje.

Universeel

Voor iedereen op het menu.

Vitaminebom

Vers gekruid, boordevol vitamines en mineralen.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen
Links staat een illustratie van een rood hart, naast de vervaagde witte tekst hart in de vorm Academie op een lichte achtergrond. Boven het woord Academy staat een opengeslagen boek met een afstudeercap.

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Bekijk onze e-learning

Aanbevolen

Recepten Producten

Alle Producten

Pasta primavera van de Green Egg - Veelgestelde Vragen

Wat is Pasta Primavera?

Pasta Primavera is een kleurrijk gerecht vol verse groenten, meestal geserveerd met pasta. Het is een Italiaans recept dat gezond en smakelijk is, perfect voor liefhebbers van groente. Dit gerecht biedt een leuke manier om jouw dagelijkse portie groenten te consumeren.

Voor Pasta Primavera heb je volkoren pasta, courgettes, paprika’s, cherrytomaten, groene asperges, knoflook, olijfolie, verse basilicum, zout en peper nodig. Deze ingrediënten zorgen voor een smaakvol en gezond gerecht vol voedingsstoffen.

Het aantal calorieën in Pasta Primavera hangt af van de hoeveelheid olie en pasta. Gemiddeld bevat een portie ongeveer 350 tot 450 calorieën, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en portiegrootte. Het is een gezonde keuze!

Absoluut! Het recept is al vegan-vriendelijk, omdat het geen dierlijke producten bevat. Zorg ervoor dat je de ingrediënten, zoals de pasta en olie, controleert op eventuele verborgen dierlijke ingrediënten.

De totale bereidingstijd voor Pasta Primavera is ongeveer 30 tot 40 minuten. Dit omvat het koken van de pasta en het bereiden van de groenten op de Green Egg. Het is snel en eenvoudig te maken!

Zeker! Pasta Primavera is flexibel en je kunt andere seizoensgebonden groenten zoals broccoli, spinazie of erwten toevoegen. Experimenteer gerust met je favoriete groenten voor extra variatie en smaak naar jouw wens.

Ja, Pasta Primavera is een kindvriendelijk gerecht. De kleurrijke groenten en zachte smaken maken het aantrekkelijk voor kinderen. Je kunt de groenten aanpassen aan hun voorkeuren om het nog beter aan te laten sluiten.

Bewaar restjes Pasta Primavera in een luchtdichte container in de koelkast. Het is tot 3 dagen houdbaar. Je kunt het opnieuw opwarmen in de magnetron of in een pan, maar de groenten kunnen iets zachter worden.

Ja, je kunt de Pasta Primavera van tevoren bereiden! Kook en bewaar de pasta en groenten apart, en combineer ze vlak voor het serveren. Dit helpt de ingrediënten vers te houden en vergemakkelijkt de voorbereiding voor een geplande maaltijd.

Pasta Primavera gaat uitstekend samen met een frisse groene salade of gegrilde vis. Je kunt er ook een glas witte wijn bij serveren voor een complete maaltijd. Dit maakt het een perfecte keuze voor een gezellig diner!

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .