Verwen jezelf met een voedzame, energierijke snack vol smaak!

Recept voor Zoutarme Notenreep met Dadels en Cacao

Deze heerlijke notenreep is niet alleen gezond, maar ook zoutarm. Perfect voor een tussendoortje of als energierijke snack!

Voedzaam

Smaakvol

Eenvoudig

Notenreep met dadels en cacao

Bereiding

~20 min

Porties

4 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~250 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen

Boodschappenlijst

Ingrediƫnten

Voor 4:

  • 200g dadelpasta (of ontpitte dadels)
  • 100g amandelen
  • 100g walnoten
  • 50g Havermout
  • 30g cacao poeder
  • 2 eetlepels honing (optioneel, voor extra zoetheid)
  • Eventueel: 50g gedroogd fruit (zoals cranberries of rozijnen)

Benodigdheden

  • Keukenmachine
  • Bakvorm (20×20 cm)
  • Bakingpapier
  • Spatel
  • Snijplank
  • Mes
  • Kom

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 10 minuten

Totale tijd: 20 minuten

Voedingswaarde per portie

Deel dit recept

WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

1.

Stap 01

Voorbereiden

Verhit de oven voor op 175°C. Bedek de bakvorm met bakingpapier, zodat de notenreep straks makkelijk te verwijderen is.
2.

Stap 02

Noten hakken

Gebruik de snijplank en het mes om de amandelen en walnoten grof te hakken. Je kunt dit ook in de keukenmachine doen voor een snellere manier!
3.

Stap 03

Meng ingrediƫnten

Doe de dadelpasta, havermout, cacao poeder, en honing in de kom. Meng alles door elkaar. Voeg de gehakte noten en eventueel gedroogd fruit toe. Gebruik de spatel om alles goed te mengen tot een samenhangend geheel.
4.

Stap 04

Vorm notenreep

Doe het mengsel in de voorbereide bakvorm en druk het stevig aan met de spatel zodat het goed samengeperst is.
5.

Stap 05

Bakken

Plaats de bakvorm in de oven en bak de notenreep gedurende 20 minuten. Dit zorgt ervoor dat de smaken goed gemengd worden en de reep een stevige structuur krijgt.
6.

Stap 06

Afkoelen en snijden

Haal de bakvorm uit de oven en laat de notenreep volledig afkoelen. Zodra deze is afgekoeld, gebruik je het mes om de reep in kleine stukken of repen te snijden.

Waarom Notenreep met dadels en cacao klaarmaken?

Energiek, vol voedingsstoffen en heerlijk zoet: perfect voor jou!

Gezonde ingrediƫnten

Deze reep is gemaakt van natuurlijke ingrediƫnten zoals noten en dadels, die vol zitten met vezels, vitamines en mineralen. Ze geven je langdurige energie zonder ongezonde toevoegingen.

Vrij van toegevoegde suikers

De natuurlijke zoetheid van de dadels zorgt ervoor dat je geen geraffineerde suikers nodig hebt. Hierdoor kun je op een gezonde manier genieten van iets zoets.

DĆ© snack voor onderweg

Deze heerlijke notenrepen zijn gemakkelijk voor te bereiden en ideaal om mee te nemen. Perfect voor een snack tijdens je drukke dagen of als een energieke pre-workout boost!

Snack zonder schuldgevoel

Omdat dit gerecht zoutarm is, kun je deze heerlijke repen met een gerust hart eten, zonder dat je je zorgen hoeft te maken over een hoge zoutinname.

Keuzevrijheid

Het recept kan eenvoudig worden aangepast aan jouw voorkeuren. Voeg bijvoorbeeld extra zaden of kokosrasp toe voor een eigen twist!

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen
Links staat een illustratie van een rood hart, naast de vervaagde witte tekst hart in de vorm Academie op een lichte achtergrond. Boven het woord Academy staat een opengeslagen boek met een afstudeercap.

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Notenreep met dadels en cacao - Veelgestelde Vragen

Wanneer kan ik deze notenreep het beste maken?

Deze notenreep is perfect voor elke gelegenheid, of het nu een snack voor onderweg is of een gezond ontbijt. Maak het voorafgaand aan een drukke week, zodat je altijd iets gezonds bij de hand hebt.

Ja, je kunt de amandelen en walnoten vervangen door andere noten zoals hazelnoten of pecannoten. Zorg ervoor dat je kiest voor ongezouten varianten voor een zoutarm gerecht.

Bewaar de notenreep in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats. Ze blijven meestal tot twee weken goed als ze goed zijn opgeborgen.

Absoluut! Gebruik vloeibare agavesiroop of ahornsiroop in plaats van honing om de notenreep volledig veganistisch te maken zonder afbreuk te doen aan de smaak.

Het aantal calorieƫn per reep hangt af van hoe je het snijdt, maar over het algemeen bevatten ze ongeveer 150-200 calorieƫn per stuk, afhankelijk van de ingrediƫnten.

Ja, voeg gerust extra ingrediƫnten toe zoals zaden of extra gedroogd fruit voor variatie. Zorg ervoor dat je de verhoudingen in de hand houdt voor de juiste consistentie.

Als je geen dadelpasta hebt, kun je ontpitte dadels gebruiken en deze zelf tot een pasta malen in de keukenmachine. Dit geeft dezelfde zoete smaak en textuur.

Ja, deze notenreep is een gezonde optie voor kinderen. De natuurlijke zoetheid van de dadels maakt het een smakelijke snack die ook voedzaam is.

Als je geen oven hebt, kun je de notenreep ook in de koelkast laten opstijven. Gebruik een hittebestendige pan op laag vuur om het mengsel te verwarmen voordat je het opzet.

Laat de notenreep volledig afkoelen voordat je snijdt. Gebruik een scherp mes en snijd met een zaagbeweging om te voorkomen dat de structuur afbreekt.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten