07/04/2025
Desserts, Weinig transvetten, Weinig verzadigd vet
Gezond, Mango, Sorbet, Suikervrij

Verfrissende mango sorbet: geniet van zoete smaken zonder schuldgevoel!

Mango Sorbet zonder toegevoegde suiker

Een heerlijk en verfrissend dessert dat perfect is voor warme dagen. Dit recept is zoutarm en gemaakt met alleen natuurlijke ingrediënten.

Benodigdheden

Keukenmachine of blender
Spatel
Diepe vriesbestendige bak
Ovenhandschoenen (optioneel)
Ijsschep

Ingrediënten

3 rijpe mango’s
1 el vers limoensap
2 el water (optioneel)

Stappen

Stap 1: Voorbereiding van de mango’s (Tijd: 10 minuten)

Schil de mango’s en snijd het vruchtvlees van de pit. Zorg ervoor dat je zoveel mogelijk mango- vlees van de pit afsnijdt.
Snijd het vruchtvlees in blokjes en doe deze in een kom.

Stap 2: Pureren van de mango’s (Tijd: 5 minuten)

Doe de mango-blokjes in de keukenmachine of blender.
Voeg het limoensap toe, dit helpt niet alleen bij de smaak, maar voorkomt ook dat de mango donker wordt.
Blend het geheel tot een gladde massa. Als de puree te dik is, kun je een beetje water toevoegen.

Stap 3: Vriezen (Tijd: minimaal 4 uur)

Giet de mango-puree in de diepe vriesbestendige bak en strijk de bovenkant glad met een spatel.
Dek de bak af met een deksel of plasticfolie.
Plaats de bak in de vriezer en laat minimaal 4 uur bevriezen, of tot de sorbet stevig is.

Stap 4: Serveren (Tijd: 5 minuten)

Haal de sorbet uit de vriezer en laat het een paar minuten staan zodat het iets zachter wordt.
Gebruik een ijsschep om mooie bollen sorbet te scheppen.
Serveer direct in een kom of op een dessertbord. Je kunt het ook garneren met een schijfje limoen of een paar muntblaadjes.

Geniet van deze heerlijke zoutarme mango sorbet, perfect voor een gezonde traktatie!

Geniet van verfrissende mango sorbet vol natuurlijke smaken en welzijn!

Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereiden

Mango sorbet zonder toegevoegde suiker - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor dit gerecht?

De belangrijkste ingrediënten voor dit gerecht zijn verse groenten, een eiwitbron zoals kip of tofu, kruiden en specerijen, en een basis zoals rijst of pasta. Deze ingrediënten zorgen voor een uitgebalanceerde en smaakvolle maaltijd die gemakkelijk te bereiden is.

Hoe lang duurt het om dit gerecht te bereiden?

De bereidingstijd voor dit gerecht bedraagt meestal tussen de 30 en 45 minuten, afhankelijk van de kooktechnieken en de gebruikte ingrediënten. Dit maakt het een ideale optie voor een doordeweekse maaltijd.

Kan ik dit gerecht van tevoren maken?

Ja, dit gerecht kan gemakkelijk van tevoren worden bereid. Kook het en laat het afkoelen voordat je het in de koelkast bewaart. Het blijft tot 3 dagen goed en kan eenvoudig opnieuw worden verwarmd.

Is het gerecht geschikt voor vegetariërs?

Ja, dit gerecht kan eenvoudig vegetarisch worden gemaakt door vlees te vervangen door een eiwitbron zoals tofu, tempeh of peulen. De smaken blijven behouden met de juiste kruiden.

Kan ik witte rijst vervangen door zilveren rijst?

Ja, je kunt witte rijst vervangen door zilvervliesrijst. Dit geeft het gerecht een nootachtige smaak en verhoogt de voedingswaarde door meer vezels toe te voegen. Houd rekening met een langere kooktijd voor zilvervliesrijst.

Welke kruiden zijn aan te raden?

Aanbevolen kruiden voor dit gerecht zijn knoflook, gember, paprikapoeder en komijn. Deze kruiden zorgen voor een rijke smaak en kunnen naar persoonlijke voorkeur worden aangepast.

Hoeveel personen kan dit gerecht voeden?

Dit gerecht is meestal voldoende voor 4 tot 6 personen, afhankelijk van de portiegrootte. Het is perfect voor een familiediner of om vrienden uit te nodigen.

Is het gerecht glutenvrij?

Ja, voor een glutenvrije versie kun je glutenvrije pasta of rijst gebruiken, samen met andere glutenvrije ingrediënten. Controleer altijd de etiketten om kruisbesmetting te voorkomen.

Kan ik extra groenten toevoegen?

Ja, je kunt gemakkelijk extra groenten toevoegen aan dit gerecht. Maak gebruik van seizoensgebonden groenten zoals courgette, paprika of spinazie voor extra smaak en voedingsstoffen.

Hoe kan ik het gerecht beter maken?

Om dit gerecht te verbeteren, experimenteer met verschillende kruiden, voeg noten of zaden toe voor textuur, of gebruik zelfgemaakte sauzen. Dit geeft een unieke draai aan de traditionele smaken en maakt het persoonlijker.

Waarom Mango Sorbet zonder Toegevoegde Suiker klaarmaken?

Waarom zou je dit heerlijke mango sorbet recept moeten proberen? Hier zijn enkele overtuigende redenen:

Verfrissende traktatie: Deze mango sorbet is perfect voor warme dagen of als een verfrissend dessert na een maaltijd. Het biedt een boost van natuurlijke zoetheid zonder dat je je schuldig hoeft te voelen.
Gezond genieten: Met geen toegevoegde suikers is dit recept een uitstekende keuze voor iedereen die zijn suikerinname wil beperken. Je geniet van de pure, natuurlijke smaken van de mango!
Zoutarm: Dit gerecht is ideaal voor mensen die op hun zoutinname moeten letten. Het biedt een heerlijke optie zonder extra zout, waardoor het een slimme keuze is voor een gezond dieet.
Eenvoudig te maken: Het recept is niet alleen snel en eenvoudig, maar vereist ook minimale ingrediënten. Dit betekent dat je binnen no-time kunt genieten van een heerlijke zelfgemaakte sorbet!
Vol vitamin C: Mango’s zijn rijk aan vitamine C, wat goed is voor je immuunsysteem. Met deze sorbet krijg je een boost van voedingsstoffen binnen terwijl je geniet van een zoete lekkernij.

Dus waar wacht je nog op? Ga aan de slag met dit recept en verwenter jezelf en jouw vrienden met een verantwoordelijke, zalige mango sorbet!

Meer recepten in dezelfde categorie: Desserts, Weinig transvetten, Weinig verzadigd vet

Reacties

Andere Populaire Recepten

Groentelasagne met courgetteplakken en tomatensaus