Toggle Side Panel
Close search

Eenvoudig, vetarm en goed voor je cholesterolgehalte.

Heerlijke Macaroni met Spinazie en Cottage Cheese

Ben je op zoek naar een eenvoudig en gezond pasta recept dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook goed is voor je hart en bloedvaten? Dan is deze Macaroni met Spinazie en Cottage Cheese precies wat je nodig hebt! Dit Amerikaanse gerecht zit boordevol smaak en is vetarm, waardoor het een perfecte keuze is voor elke dag van de week.

Snel klaar

Gezond hart

Voedzaam

Macaroni met spinazie en cottage cheese

Bereiding

~27 min

Porties

4 personen

Niveau

Gemiddeld

Energie

~298 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 4:

  • 250g macaroni (volkoren voor extra vezels)
  • 200g verse spinazie
  • 250g cottage cheese
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel zwarte peper
  • 1/4 theelepel nootmuskaat (optioneel)
  • Parmezaanse kaas, geraspt (voor serveren, optioneel)

Benodigdheden

  • Snijplank
  • Mes
  • Steelpan
  • Spatel
  • Mengkom
  • Pollepel
  • Grote kookpan
  • Keukenweegschaal

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 12 minuten

Bereiding: 15 minuten

Totale tijd: 27 minuten

Voedingswaarde per portie

Deel dit recept

WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

1.

Stap 01

Macaroni koken

Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking in een grote pan met gezouten water. Giet af en zet apart.
2.

Stap 02

Olijfolie verwarmen

Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak dit ongeveer 1 minuut totdat het geurig is.
3.

Stap 03

Spinazie voegen

Voeg de verse spinazie toe aan de pan en laat deze slinken. Dit duurt slechts een paar minuten.
4.

Stap 04

Spinazie mooi is geslonken

Wanneer de spinazie mooi is geslonken, meng je de gekookte macaroni en de cottage cheese erdoorheen. Roer goed door zodat alles mooi gemengd is.
5.

Stap 05

Geheel

Breng het geheel op smaak met zout, peper en eventueel de nootmuskaat.
6.

Stap 06

Nog laten

Laat het nog een minuut op het vuur staan totdat alles goed verwarmd is.
7.

Stap 07

Macaroni serveren

Serveer je macaroni in grote borden en bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas, indien gewenst.

Waarom Macaroni met spinazie en cottage cheese maken?

hart, bloedvaten

Volkoren Voeding

Volkorenmeel bevat meer voedingstoffen dan witte meel.

Simpel Recept

Duidelijke stappen voor moeiteloos succes in de keuken.

Heerlijke Smaak

Ingrediënten vormen samen een evenwichtige en aangenaam smak.

Voor Iedereen

Dit recept past in elke voeding en smaakvoorkeur.

Eiwitbron

Noten en granen leveren plantaardig eiwit en essentiële aminozuren.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen
Links staat een illustratie van een rood hart, naast de vervaagde witte tekst hart in de vorm Academie op een lichte achtergrond. Boven het woord Academy staat een opengeslagen boek met een afstudeercap.

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Bekijk onze e-learning

Aanbevolen

Recepten Producten

Alle Producten

Macaroni met spinazie en cottage cheese - Veelgestelde Vragen

Is het gerecht geschikt voor vegetariërs?

Ja, deze macaroni met spinazie en cottage cheese is volledig vegetarisch en bevat geen vlees of vis, waardoor het een uitstekende keuze is voor vegetariërs.

Ja, je kunt alternatieven zoals ricotta of een plantaardige kaas gebruiken, afhankelijk van je voorkeur en dieetbehoeften.

Dit recept is gedurende 2-3 porties en kan eenvoudig worden verdubbeld of gehalveerd om aan je behoeften te voldoen.

Ja, je kunt verschillende groenten zoals paprika, champignons of courgette toevoegen voor extra smaak en voedingswaarde.

Het duurt ongeveer 20-30 minuten om dit gerecht te bereiden, inclusief kooktijd voor de macaroni.

Ja, dit gerecht is gezond en smakelijk, waardoor het een uitstekende keuze is voor kinderen als een voedzame maaltijd.

Ja, je kunt het gerecht van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren, maar het is het lekkerste vers bereid.

Ja, door glutenvrije macaroni te gebruiken, kun je dit gerecht glutenvrij maken zonder in te boeten op smaak.

Bewaar restjes in een afgesloten container in de koelkast en consumeer binnen 2-3 dagen voor de beste kwaliteit.

Versgezonde salades of een lichte groentesoep passen goed bij dit gerecht en maken je maaltijd compleet.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .