Toggle Side Panel
Close search

Versterk je energie met een krachtige mix van kurkuma en noten!

Kurkuma-Cashew Energy Balls

Deze zoutarme recept voor Kurkuma-Cashew Energy Balls is perfect voor een gezonde snack of een energieboost tussendoor. Vol met goeie vetten, eiwitten en antioxidanten!

Voedzaam

Smaakvol

Eenvoudig

Kurkuma-Cashew Energy Balls

Bereiding

~45 min

Porties

2 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~125 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 2:

  • 100 g ongebrande cashewnoten
  • 100 g dadels, ontpit
  • 2 eetlepels havermout
  • 1 eetlepel kurkuma poeder
  • 1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel voor extra zoetheid)
  • 1 eetlepel kokosolie
  • 1/2 theelepel kaneelpoeder
  • Snufje zwarte peper (versterkt de opname van kurkuma)
  • Kokosrasp (voor het rollen, optioneel)

Benodigdheden

  • Keukenmachine
  • Spatel
  • Snijplank
  • Mes
  • Bakplaat
  • Perkamentpapier
  • Afsluitbare doos

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 30 minuten

Bereiding: 15 minuten

Totale tijd: 45 minuten

Voedingswaarde per portie

Deel dit recept

WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

1.

Stap 01

Bereid ingrediënten

Snijd de dadels in kleine stukjes voor een betere mengbaarheid.
2.

Stap 02

Maak cashewnoten

Doe de cashewnoten in de keukenmachine en pulseer tot ze fijn zijn, maar wees voorzichtig dat je geen cashewboter maakt.
3.

Stap 03

Voeg overige ingrediënten toe

Voeg de dadels, havermout, kurkuma, honing of ahornsiroop, kokosolie, kaneel en zwarte peper toe aan de cashewnoten in de keukenmachine. Mix totdat alles goed gemengd en plakkerig is.
4.

Stap 04

Vorm energy balls

Neem een klein beetje van het mengsel en rol het met je handen tot een bal ter grootte van een tafeltennisbal. Herhaal dit tot het mengsel op is.
5.

Stap 05

Koel energy balls

Leg de ballen op een met bakpapier beklede bakplaat en zet ze in de koelkast om op te stijven. Dit duurt ongeveer 30 minuten.
6.

Stap 06

Serveer en bewaar

Na het koelen kun je de balls direct serveren of in een afsluitbare doos in de koelkast bewaren. Ze blijven goed voor ongeveer een week.

Waarom Kurkuma-Cashew Energy Balls maken?

Focus op bessen, bladgroenten, noten, bonen, kurkuma en gember; ontstekingsremmend

Voedzaam

Alle essentiële voedingsstoffen in één maaltijd.

Handig

Eenvoudige stappen voor elke kook-ervaring.

Pittig-smakig

Specerijen geven warmte en diepte aan je hap.

Voor iedereen

Geschikt bij alle voedingspatronen en wensen.

Energiebron

Koolhydraten voor blijvende energie en voeding.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen
Links staat een illustratie van een rood hart, naast de vervaagde witte tekst hart in de vorm Academie op een lichte achtergrond. Boven het woord Academy staat een opengeslagen boek met een afstudeercap.

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Bekijk onze e-learning

Aanbevolen

Recepten Producten

Alle Producten

Kurkuma-Cashew Energy Balls - Veelgestelde Vragen

Wat zijn Kurkuma-Cashew Energy Balls?

Kurkuma-Cashew Energy Balls zijn gezonde snacks gemaakt van ongebrande cashewnoten, dadels, havermout, kurkuma en kruiden. Ze zijn zoutarm en vol met goede vetten, eiwitten en antioxidanten. Perfect voor een energieboost!

Ja, dit recept is vrij eenvoudig te volgen en vereist geen kookvaardigheden. Het enige wat je nodig hebt is een keukenmachine en wat tijd om de ingrediënten voor te bereiden.

De totale tijd voor het maken van de Kurkuma-Cashew Energy Balls is ongeveer 1 uur, inclusief 30 minuten koeltijd. Het werk zelf neemt ongeveer 30 minuten in beslag.

Dit recept maakt ongeveer 12-15 energy balls, afhankelijk van de grootte die je ze geeft. Je kunt ze naar wens groter of kleiner maken.

Ja, je kunt andere zoetstoffen gebruiken, zoals agavesiroop of kokosbloesemsuiker, afhankelijk van je voorkeur. Ze zijn optioneel, dus je kunt het ook achterwege laten.

Zwarte peper helpt de opname van kurkuma te verbeteren in het lichaam. Het draagt bij aan de gezondheidsvoordelen van de Kurkuma-Cashew Energy Balls.

Bewaar de energy balls in een luchtdichte doos in de koelkast. Ze blijven goed voor ongeveer een week.

Ja, je kunt de havermout weglaten. Het zorgt voor een andere textuur, maar de balls zullen nog steeds heerlijk zijn.

Ja, deze energy balls kunnen gemakkelijk veganistisch worden gemaakt door honing te vervangen door ahornsiroop of een andere plantaardige zoetstof.

Zeker! Voeg noten, zaden, of gedroogd fruit toe voor extra smaak en textuur. Experimenteer met kruiden ook voor variatie.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .