Versterk je immuunsysteem met deze pittige, voedzame kip-pasta!

Kruidige arrabbiata-pasta met malse kipstukjes

Benodigdheden

Kookpan
Koekenpan
Snijplank
Koksmes
Houten lepel
Zeef

Ingrediënten

300g penne pasta
2 kipfilets
2 teentjes knoflook
1 rode peper (of naar smaak)
400g tomatenblokjes (uit blik)
1 eetlepel olijfolie
Zout en peper naar smaak
Vers geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)
Verse basilicum voor garnering

Te nemen stappen

Stap 1: Pasta koken (10 minuten)

Breng een grote pan met water aan de kook en voeg een snufje zout toe.
Voeg de penne pasta toe en kook volgens de instructies op de verpakking totdat deze al dente is.
Giet de pasta af en zet apart.

Stap 2: Kip bereiden (10 minuten)

Snijd de kipfilets in blokjes en breng op smaak met zout en peper.
Verwarm de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Bak de kipstukjes in de pan tot ze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 5-7 minuten.
Verwijder de kip uit de pan en zet apart.

Stap 3: Saus maken (10 minuten)

Hak de knoflook en de rode peper fijn.
Voeg de knoflook en peper toe aan dezelfde pan en bak 1-2 minuten tot ze geurig zijn.
Voeg de tomatenblokjes toe en laat het geheel 5 minuten sudderen.
Breng de saus op smaak met zout en peper.

Stap 4: Alles combineren (5 minuten)

Voeg de gekookte pasta en de kip toe aan de saus.
Roer alles goed door elkaar zodat de pasta en kip gelijkmatig bedekt zijn met de saus.

Stap 5: Serveren (2 minuten)

Verdeel de pasta over borden.
Garneer met verse basilicum en, indien gewenst, geraspte Parmezaanse kaas.

Heerlijke combinatie van vezels, eiwitten en antioxidanten voor vitaliteit.

Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereiden

Kruidige arrabbiata-pasta met malse kipstukjes - Veelgestelde Vragen

Waarom moet ik de pasta al dente koken?

Al dente pasta heeft een betere textuur en behoudt zijn vorm, wat belangrijk is voor de sauzen. Het koken van de pasta tot deze net stevig is, voorkomt dat het papperig wordt en zorgt voor een betere algehele eetervaring.

Welke soort pasta kan ik gebruiken voor dit gerecht?

Naast penne kun je ook rigatoni of fusilli gebruiken. Zorg ervoor dat de pasta in staat is om de saus vast te houden voor de beste smaak en eetervaring.

Kan ik andere groenten toevoegen?

Ja, je kunt gemakkelijk groenten zoals courgette, paprika of spinazie toevoegen aan de saus. Dit maakt het gerecht gezonder en voegt extra smaken toe.

Hoe kan ik de kip het beste kruiden?

Naast zout en peper kun je ook kruiden zoals oregano, tijm of paprika gebruiken voor extra smaak. Meng de kruiden goed door de kip voordat je het bakt.

Kan ik dit gerecht van tevoren maken?

Zeker! Je kunt de pasta en saus apart bereiden en ze later combineren. Dit kan tijd besparen op drukke dagen.

Is dit gerecht geschikt voor kinderen?

Ja, dit gerecht is over het algemeen mild en kan gemakkelijk worden aangepast aan de smaak van kinderen, bijvoorbeeld door minder of geen chili toe te voegen.

Hoe lang kun je de restjes bewaren?

De restjes kunnen maximaal 2-3 dagen in de koelkast worden bewaard. Bewaar ze in een luchtdichte container om versheid te garanderen.

Kan ik de kip vervangen door iets anders?

Ja, je kunt de kip vervangen door kalkoen, tofu of zelfs gehakt. Zorg ervoor dat je de kooktijd aanpast aan het gekozen ingrediënt.

Moet de saus dik zijn?

De saus hoeft niet te dik te zijn; een iets vloeibare saus zorgt ervoor dat deze goed aan de pasta blijft plakken. Je kunt de saus indikken door deze iets langer te laten sudderen.

Welke drank past goed bij dit gerecht?

Een frisse witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een lichte rode wijn, zoals een Chianti, passen goed bij dit gerecht. Water met citroen is ook een geweldige keuze!

Waarom kruidige arrabbiata-pasta met malse kipstukjes klaarmaken?

Als je op zoek bent naar een gerecht dat zowel snel als verleidelijk is, dan is deze kruidige arrabbiata-pasta met malse kipstukjes de perfecte keuze! Neem de tijd voor een onvergetelijke maaltijd die je smaakpapillen zal prikkelen.

Uitstekende smaakcombinatie

De combinatie van pittige arrabbiata-saus met de sappigheid van kip zorgt voor een explosie van smaak. Elke hap is vol van karakter en brengt een mediterraan gevoel naar je tafel.

Gezond en voedzaam

Door de toevoeging van malse kip en verse ingrediënten, is dit recept niet alleen heerlijk, maar ook voedzaam. Je krijgt een geweldige balans van eiwitten, koolhydraten en groenten die essentieel zijn voor een gezond dieet.

Ideaal voor elke gelegenheid

Of je nu vrienden uitnodigt voor een diner of gewoon een snelle maaltijd voor jezelf wilt bereiden, deze pasta is aanpasbaar en perfect voor elke gelegenheid. Je kunt het serveren met een salade of als een op zichzelf staande maaltijd.

Makkelijke bereiding

Dit recept vereist geen uitgebreide kookvaardigheden en kan binnen 30 minuten bereid worden. Perfect voor drukke weekavonden of als je je kookkunsten wilt verbeteren zonder teveel tijd te besteden.

Conclusie

Dus waar wacht je nog op? Duik in de keuken en laat je verrassen door deze heerlijke kruidige arrabbiata-pasta met malse kipstukjes. Je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn!

Meer recepten in dezelfde categorie: Gezonde Pasta Recepten Met Kip

Reacties

Andere Populaire Recepten