05/03/2025
Gezonde Kip Gerechten
Gezonde Maaltijd, Italiaanse Kruiden, Kipfilet, Volkoren Pasta

Heerlijke combinatie van eiwitten en vezels voor een fitte levensstijl!

Kipfilet met Italiaanse kruiden en volkoren pasta

Een heerlijk, gezond en eenvoudig recept voor een voedzame maaltijd. Perfect voor een drukke doordeweekse avond!

Benodigdheden

1 grote pan
1 koekenpan
Snijplank
Mes
Houten lepel

Ingrediënten

Voor de kip:
- 2 kipfilets (ongeveer 300 g)
- 2 eetlepels Italiaanse kruiden
- 1 teentje knoflook, geperst
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Voor de pasta:
- 250 g volkoren pasta (bijv. penne of fusilli)
- 750 ml water
- Zout voor het kookwater
Voor de groenten (optioneel):
- 1 courgette, in blokjes
- 1 rode paprika, in blokjes
- 100 g spinazie

Stappen

Kook de pasta (duur: 10 minuten):
Breng in een grote pan 750 ml water aan de kook. Voeg een snufje zout toe en kook de volkoren pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, meestal zo’n 8-10 minuten.
Bereid de kip (duur: 15 minuten):
Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bestrooi de kipfilets met zout, peper, Italiaanse kruiden en de geperste knoflook. Bak de kipfilets ongeveer 6-7 minuten aan elke kant, of totdat ze goed gaar zijn.
Voeg groenten toe (duur: 5 minuten):
Als je groenten gebruikt, voeg deze dan toe aan de koekenpan met de kip in de laatste 5 minuten van de bereiding. Roer goed door en laat de groenten iets slinken.
Pasta afgieten (duur: 2 minuten):
Wanneer de pasta gaar is, giet deze af in een vergiet. Bewaar een beetje van het kookwater voor later gebruik indien nodig.
Serveren (duur: 2 minuten):
Snijd de kip in plakjes en meng de volkoren pasta met de groenten en de kip. Voeg eventueel wat kookwater toe voor extra saus. Serveer direct.

Totaal tijd: 34 minuten

Geniet van je heerlijke kipfilet met Italiaanse kruiden en volkoren pasta!

Gezonde proteïnen en vezels voor energie en spijsvertering.

Waarom zou je dit recept proberen? >>

Producten om recepten te bereiden

Kipfilet met Italiaanse kruiden en volkoren pasta - Veelgestelde Vragen

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor kipfilet met Italiaanse kruiden en volkoren pasta?

De belangrijkste ingrediënten zijn kipfilet, Italiaanse kruidenmix, volkoren pasta, olijfolie, knoflook, en groenten zoals paprika of courgette. Deze ingrediënten zorgen voor een gezonde en smakelijke maaltijd die snel te bereiden is.

Hoe lang duurt het om dit gerecht te bereiden?

Het bereiden van kipfilet met Italiaanse kruiden en volkoren pasta duurt ongeveer 30 minuten. Dit omvat het koken van de pasta en het bakken van de kipfilet, waardoor het een ideale maaltijd is voor drukke doordeweekse avonden.

Kan ik andere groenten toevoegen aan dit gerecht?

Ja, je kunt verschillende groenten toevoegen zoals spinazie, broccoli of champignons, afhankelijk van je voorkeur. Dit verhoogt de voedingswaarde en maakt het gerecht kleurrijker en smakelijker.

Is dit gerecht geschikt voor meal prep?

Absoluut! Kipfilet met Italiaanse kruiden en volkoren pasta is ideaal voor meal prep. Bereid een grotere portie en verdeel deze in luchtdichte containers voor meerdere maaltijden gedurende de week.

Wat is de beste manier om de kipfilet te kruiden?

Marineer de kipfilet enkele uren voordat je hem kookt met olijfolie en Italiaanse kruiden. Dit zorgt ervoor dat de smaken goed doordringen en de kip extra sappig en smaakvol wordt.

Kan ik dit gerecht glutenvrij maken?

Ja, je kunt glutenvrije pasta gebruiken in plaats van volkoren pasta. Ook kun je andere eiwitbronnen gebruiken zoals tofu of tempeh om het gerecht aan te passen naar een glutenvrije variant.

Hoeveel calorieën bevat dit gerecht ongeveer?

Het aantal calorieën in kipfilet met Italiaanse kruiden en volkoren pasta varieert, maar is gemiddeld rond de 400-500 calorieën per portie. Dit hangt af van de portiegrootte en de gebruikte ingrediënten.

Wat serveer ik het beste bij dit gerecht?

Dit gerecht kan prima worden geserveerd met een frisse groene salade of gestoomde groenten aan de zijkant. Een lichte dressing of een schijfje citroen kan extra smaak toevoegen.

Hoe kan ik de restjes het beste bewaren?

Bewaar restjes in een luchtdichte container in de koelkast. Ze blijven 3-4 dagen goed. Je kunt het gerecht ook invriezen voor langer behoud, maar de textuur van de pasta kan iets veranderen.

Kan ik de kipfilet ook grillen in plaats van bakken?

Ja, de kipfilet kan ook op de grill worden bereid. Dit geeft een heerlijke rokerige smaak en verkort de bereidingstijd. Zorg ervoor dat je de kipfilet goed in de gaten houdt om aanbranden te voorkomen.

Waarom kipfilet met Italiaanse kruiden en volkoren pasta bereiden?

Kipfilet met Italiaanse kruiden en volkoren pasta is niet alleen een verrukkelijke maaltijd, maar ook een slimme keuze voor je gezondheid en smaakpalet. Ontdek de redenen waarom je dit aantrekkelijke recept zou moeten uitproberen.

Gezond en voedzaam

De combinatie van kipfilet en volkoren pasta biedt een uitstekende bron van eiwitten en vezels. Dit zorgt ervoor dat je je lang verzadigd voelt en ondersteunt een gezond dieet. Italiaanse kruiden voegen een natuurlijke smaak toe zonder extra calorieën.

Gemakkelijk en snel te bereiden

Dit gerecht is perfect voor drukke doordeweekse avonden. Binnen 30 minuten heb je een smakelijke en gezonde maaltijd op tafel staan. Ideaal voor zowel beginners als ervaren koks!

Vol van smaak

Italiaanse kruiden zoals basilicum, oregano en tijm creëren een rijke en aromatische ervaring die je zintuigen zal prikkelen. De combinatie met de kipfilet en volkoren pasta zorgt voor een harmonieuze balans die elke hap bijzonder maakt.

Flexibel en aanpasbaar

Dit recept is gemakkelijk aan te passen aan je persoonlijke voorkeuren. Voeg groenten toe zoals spinazie, tomaten of courgette voor extra kleur en voedingsstoffen. Maak het zo pittig of mild als je zelf wilt!

Ideaal voor het hele gezin

Kipfilet met Italiaanse kruiden en volkoren pasta is een gerecht dat zowel kinderen als volwassenen zal aanspreken. Dankzij de heerlijke smaak en aantrekkelijke presentatie zullen zelfs de kieskeurige eters aan tafel genieten.

Dus waar wacht je nog op? Ga aan de slag met dit gezonde en smakelijke recept, en verras jezelf en je gezin met een heerlijke maaltijd!

Meer recepten in dezelfde categorie: Gezonde Kip Gerechten

Reacties

Andere Populaire Recepten