Toggle Side Panel
Close search

Gezonde eiwitten en probiotica ondersteunen een sterke immuniteit en spijsvertering.

Kip Souvlaki met Tzatziki en Pita Brood

Ben je op zoek naar een smakelijk en eenvoudig recept dat je naar de zon te brengt? Zoek niet verder! Kip souvlaki met tzatziki en pita brood is de perfecte keuze voor zowel een gezellige maaltijd met vrienden als een snelle doordeweekse dineroptie.

Eiwitrijk

Verfrissend

Voedzaam

Kip Souvlaki met Tzatziki en Pita Brood

Bereiding

~60 min

Porties

8 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~350 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 8:

  • 500g kipfilet, in blokjes gesneden
  • 2 el olijfolie
  • 1 citroen, sap en rasp
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 el gedroogde oregano
  • 1 tl komijnpoeder
  • Zout en peper naar smaak

Benodigdheden

  • Satéprikkers
  • Grillpan of barbecue
  • Keukenpapier

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 40 minuten

Totale tijd: 60 minuten

Voedingswaarde per portie

Deel dit recept

WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

1.

Stap 01

Marineer kip

Doe de kipblokjes in een kom en voeg olijfolie, citroensap en -rasp, knoflook, oregano, komijn, zout en peper toe. Meng goed en laat minimaal 30 minuten marineren (bij voorkeur 2 uur in de koelkast).
2.

Stap 02

Maak tzatziki

Rasp de komkommer en knijp overtollig vocht eruit met keukenpapier. Meng in een kom de komkommer, Griekse yoghurt, knoflook, olijfolie, dille, en zout. Zet de tzatziki tot gebruik in de koelkast.
3.

Stap 03

Rijg en grill kip

Rijg de gemarineerde kipblokjes op satéprikkers. Verwarm een grillpan of barbecue op middelhoog vuur en gril de kipspiesjes 10-12 minuten, keer ze regelmatig tot ze gaar zijn.
4.

Stap 04

Bereid pita broden

Verwarm de pita broden kort in de grillpan of oven, zodat ze licht knapperig zijn.
5.

Stap 05

Pita leggen

Leg een pita brood op een bord, leg er wat sla, tomaat en rode ui op (optioneel). Plaats de kip souvlaki erop en schep er tzatziki overheen. Serveer met een schijfje citroen.

Waarom Kip Souvlaki met Tzatziki en Pita Brood Bereiden?

Gezonde, eiwitrijke kip souvlaki met verfrissende tzatziki en pita!

Kip Souvlaki: Een Proefreis naar Griekenland

Kip souvlaki, een klassiek Grieks gerecht, neemt je mee op een smakelijke reis. Deze gemarineerde kipsate is gegrild tot perfectie, met een betoverende combinatie van kruiden en specerijen, waardoor elke hap een feestje voor je smaakpapillen is.

Tzatziki: De Verfrissende Accent

Geen souvlaki is compleet zonder een lekkere tzatziki. De romige, verfrissende saus van yoghurt, komkommer, en knoflook voegt een heerlijke dimensie toe aan de maaltijd. Het is niet alleen lekker, maar ook gezond!

Pita Brood: De Perfecte Aanvulling

En laten we het pita brood niet vergeten! Dit luchtige, warme broodje is perfect om de vleesstukjes en tzatziki in te wikkelen. Het maakt elke hap nog lekkerder en biedt een geweldige textuur aan je maaltijd.

Waarom Dit Recept Proberen?

Door kip souvlaki met tzatziki en pita brood te bereiden, haal je een stuk van de Griekse cultuur in huis. Het is niet alleen een heerlijke combinatie van smaken, maar ook erg leuk om samen te maken! Geniet van de gezelligheid en de voldoening van een zelfbereid gerecht.

Dus waar wacht je nog op? Haal de ingrediënten in huis en laat je verrassen door de smaken van Griekenland!

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen
Links staat een illustratie van een rood hart, naast de vervaagde witte tekst hart in de vorm Academie op een lichte achtergrond. Boven het woord Academy staat een opengeslagen boek met een afstudeercap.

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Bekijk onze e-learning

Aanbevolen

Recepten Producten

Alle Producten

Kip souvlaki met tzatziki en pita brood - Veelgestelde Vragen

Wat heb ik nodig voor kip souvlaki?

Je hebt kipfilet, olijfolie, citroensap, knoflook, oregano, zout en peper nodig.

Laat de kip minimaal 2 uur marineren, maar voor het beste resultaat een nacht in de koelkast.

Tzatziki wordt gemaakt van Griekse yoghurt, komkommer, knoflook, dille, citroensap en een beetje zout.

Grill de pita broodjes kort op een hete grillpan tot ze zacht en licht geroosterd zijn.

Ja, je kunt naar smaak ook andere kruiden zoals tijm of basilicum toevoegen.

Grill de gemarineerde kipstukjes aan spiesen tot ze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 10-15 minuten op de grill.

Geroosterde groenten, Griekse salade en rijst passen goed bij kip souvlaki.

Serveer de kip souvlaki op pita brood met tzatziki gesmeerd en een schijfje citroen.

Ja, kip souvlaki is mild gekruid en meestal geliefd bij kinderen.

Ja, je kunt de spiesen ook in een voorverwarmde oven op 200°C ongeveer 20-25 minuten bakken.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .