Hartige Havermout met Granaatappel en Pompoenpitten
Dit recept voor hartige havermout is een voedzame en smaakvolle optie voor het ontbijt of een lichte lunch. De combinatie van granaatappel en pompoenpitten zorgt voor een heerlijke crunch en een explosie van smaken.
Benodigdheden
- Supply Bowl
- Pan
- Houten lepel
- Vork
- Mes
Ingrediënten
- Voor 2 personen:
- 150 g havermout
- 500 ml water of groentebouillon
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel paprika poeder
- 1/4 theelepel zwarte peper
- 50 g granaatappelpitten
- 30 g pompoenpitten
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel gehakte verse peterselie (optioneel)
Stappen
- Stap 1: Breng in een pan het water of de groentebouillon aan de kook (5 minuten).
- Stap 2: Voeg de havermout en het zout toe aan het kokende water en roer goed door (1 minuut).
- Stap 3: Laat de havermout op laag vuur koken gedurende 5-7 minuten totdat het een romige consistentie heeft. Roer regelmatig (7 minuten).
- Stap 4: Voeg de paprika poeder en zwarte peper toe, en meng goed door de havermout (1 minuut).
- Stap 5: Schep de havermout in kommen en besprenkel met olijfolie (1 minuut).
- Stap 6: Garneer met granaatappelpitten, pompoenpitten en eventueel gehakte peterselie (2 minuten).
- Stap 7: Serveer direct en geniet van je hartige havermout! (1 minuut).
Tijdslijn
- Totale bereidingstijd: ongeveer 16 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Kooktijd: 10-12 minuten
- Serveren: 1 minuut
Geniet van deze gezonde en heerlijke hartige havermout met granaatappel en pompoenpitten!
Reacties