Recept Samenvatting
    Add a header to begin generating the table of contents
    Griekse yoghurt cake recept airfryer

    Griekse yoghurt cake recept airfryer

    Griekse Yoghurt Cake Recept Airfryer

    Inleiding

    Welkom bij dit smakelijke en hartvriendelijke Griekse yoghurt cake recept voor de airfryer. Of je nu een hartpatiënt bent of gewoon op zoek bent naar een gezond recept, deze cake is perfect voor jou. Met een speciale focus op voedzame ingrediënten die goed zijn voor het hart, biedt deze cake een heerlijke smaak zonder schuldgevoel.

    Benodigdheden

    • Airfryer
    • Mengkom
    • Garde of elektrische mixer
    • Siliconen bakvorm geschikt voor airfryer
    • Keukenweegschaal

    Ingrediënten

    • 200 gram volkoren meel
    • 250 gram Griekse yoghurt (magere)
    • 2 eieren
    • 100 gram honing
    • 2 theelepels bakpoeder
    • 1 theelepel vanille-extract
    • 1 theelepel citroenrasp
    • Een snufje zout
    • 50 ml ongezoete amandelmelk

    Bereidingsstappen

    Stap 1: Voorbereiding

    1. Verwarm de airfryer voor op 160 graden Celsius.
    2. Vet de siliconen bakvorm lichtjes in met wat olijfolie of bakspray.

    Stap 2: Beslag Maken

    1. In een grote mengkom, klop de eieren luchtig met de honing en het vanille-extract. Dit kan met een garde of een elektrische mixer.
    2. Voeg de Griekse yoghurt en de amandelmelk toe aan het mengsel en meng goed door.
    3. Zeef het volkoren meel samen met het bakpoeder en een snufje zout boven de kom, en meng tot een glad beslag.
    4. Roer voorzichtig de citroenrasp door het beslag voor een frisse smaak.

    Stap 3: Bakken

    1. Giet het beslag in de vooraf voorbereide siliconen bakvorm.
    2. Plaats de vorm in de airfryer en bak de cake gedurende 30 tot 35 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake wordt gestoken er schoon uitkomt.
    3. Haal de cake uit de airfryer en laat hem afkoelen op een rooster voordat je hem uit de vorm haalt.

    Bereidingstijd

    • Voorbereidingstijd: 10 minuten
    • Baktijd: 30-35 minuten
    • Totaaltijd: 40-45 minuten

    Voedingswaarde (per portie)

    Dit recept is gebaseerd op 8 porties.

    • Calorieën: 180 kcal
    • Eiwitten: 7 gram
    • Koolhydraten: 26 gram
    • Vet: 4 gram
    • Verzadigd vet: 1 gram
    • Vezels: 2 gram
    • Natrium: 100 mg

    Aantal Personen

    Dit recept is geschikt voor 8 personen.

    Conclusie

    Deze Griekse yoghurt cake uit de airfryer is een uitstekende keuze voor iedereen die een gezond recept wil uitproberen, vooral ideaal voor hartpatiënten. De combinatie van magere Griekse yoghurt en honing zorgt voor een heerlijke, zoete smaak zonder toegevoegde suikers. Geniet van deze hartvriendelijke cake bij een kopje thee of koffie, wetende dat je je gezondheid niet in gevaar brengt. Probeer dit recept vandaag nog en ontdek hoe eenvoudig en lekker gezonde voeding kan zijn.

    Griekse yoghurt cake recept airfryer - Veelgestelde Vragen

    Wat als ik geen airfryer heb?

    Gebruik een heteluchtoven op 180 graden Celsius en houd dezelfde baktijd aan. Controleer regelmatig of de cake gaar is met een satéprikker.

    Vervang Griekse yoghurt door zuivelvrije yoghurt voor een lactosevrije variant. Voeg noten of fruit toe voor extra smaak.

    Ja, gebruik honing, agavesiroop of een suikervervanger zoals stevia. Hou rekening met de zoetkracht en pas de hoeveelheid aan.

    Prik met een satéprikker in het midden van de cake; als deze er schoon uitkomt, is de cake klaar.

    Voeg meer yoghurt toe aan het beslag of schep het voorzichtig over de cake na het bakken.

    Ja, bevat gluten en melk. Vervang bloem door glutenvrij meel en gebruik plantaardige yoghurt voor een lactosevrije variant.

    Ja, gebruik een siliconen of hittebestendige glazen bakvorm. Zorg ervoor dat deze in de airfryer past.

    Gebruik een mix van baking soda en citroensap als vervanging, maar pas op dat de cake niet te zuur wordt.

    Bewaar de cake in een luchtdichte container bij kamertemperatuur voor maximaal drie dagen of in de koelkast voor vijf dagen.

    Ja, snijd de cake in porties, wikkel ze in plasticfolie en bewaar ze tot drie maanden in de vriezer.

    Word lid van onze groepen

    Viewing all groups that are Hart

    Viewing 1 – 8 of 8 groups

    Viewing 1 – 8 of 8 groups