Ananas gestookt wordt caramel en vuur!
Heerlijke Gegrilde Ananas met Kaneel
Welkom bij een smaaksensatie uit het Caribisch gebied! Dit recept voor Gegrilde Ananas met Kaneel is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een feest voor je smaakpapillen en een geweldige boost voor je vetverbranding. Perfect voor een zomerbarbecue of als gezond dessert na het diner!
Wat heb je nodig?
- 1 rijpe ananas
- 2 eetlepels olijfolie
- 1-2 eetlepels honing (optioneel)
- 1 theelepel kaneel
- Snufje zeezout
- Verse munt (ter garnering)
Voedzaam
Smaakvol
Eenvoudig
Bereiding
10 min
Porties
2 personen
Niveau
Eenvoudig
Energie
~125 kcal
Dit recept per email ontvangen?
Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken
Boodschappenlijst
Ingrediënten
Voor 2:
Benodigdheden
Hoeveel tijd heb je nodig
Tijden
Voorbereiding: 10 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Voedingswaarde per portie
- 125 kcal
- 5 g eiwitten
- 4 g vet
- 15 g koolhydraten
- 2 g vezels
Deel dit recept
Te nemen stappen
Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.
1.
Stap 01
Voorbereiden van de ananas
Stap 02
Marinade maken
Stap 03
Ananas marineren
Stap 04
Grillen
Stap 05
Serveren
Waarom Gegrilde ananas met kaneel maken?
Kaneel voegt warmte en zoet karakter heerlijk toe!
Vezelrijk
Ondersteunt gezond spijsvertering en duurzame energie.
Snel klaar
Binnen 15 minuten op je bord.
Verrassend
Combinatie van smaken die je niet verwacht.
Vegetarisch
Plant-based en volledig zonder vlees.
Eiwitrijk
Bouwsteen voor spieren en hersenen.
Dit recept per email ontvangen?
Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken
E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes
Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.
Gegrilde ananas met kaneel - Veelgestelde Vragen
Wat is de bereidingsduur voor gegrilde ananas?
De totale bereidingsduur is ongeveer 30 minuten. Dit omvat 15 minuten marineren en 10-15 minuten grillen. Zorg ervoor dat je voldoende tijd neemt voor het marineren om de smaken goed in de ananas te laten trekken.
Hoe weet ik of de ananas rijp is?
Een rijpe ananas heeft een zoete geur, een gele kleur aan de basis en een lichte geefbaarheid bij het indrukken van de schil. Vermijd ananassen met bruine plekken of een groene schil, ze zijn vaak niet rijp.
Kan ik dit recept veganistisch maken?
Absoluut! Vervang honing door agavesiroop of maple syrup voor een veganistische versie. Dit zorgt ervoor dat je nog steeds de zoetheid en smaak kunt genieten zonder dierlijke producten.
Hoeveel personen kan dit recept voeden?
Dit recept is perfect voor 4 personen als bijgerecht of als dessert. Je kunt de hoeveelheden eenvoudig aanpassen als je meer of minder wilt maken, afhankelijk van het aantal gasten.
Wat zijn de beste manieren om de ananas te serveren?
Je kunt de gegrilde ananas zo serveren, of met een bolletje vanille-ijs voor een extra traktatie. Garneer met verse munt voor een mooie presentatie en een frisse smaak.
Kan ik een andere geurige specerij gebruiken?
Ja, je kunt experimenteren met andere specerijen zoals gemberpoeder of koffiekruid. Deze geven een unieke smaak aan de ananas en maken het gerecht nog interessanter.
Hoe lang is de marinadetijd voor de ananas?
Laat de ananasplakken minimaal 15 minuten marineren voor de beste smaak. Je kunt het ook langer laten marineren voor een intensere smaak, tot maximaal 1 uur.
Wat als ik geen barbecue heb?
Je kunt de ananas ook grillen op een grillpan op het fornuis. Zorg ervoor dat de pan goed heet is voordat je de ananas toevoegt, voor een mooie grillmarkering.
Zijn er alternatieve garnituren die ik kan gebruiken?
Ja, je kunt ook geraspte kokos, gehakte noten of een scheutje limoen- of citroensap gebruiken als garnering. Dit voegt extra textuur en smaak toe aan het gerecht.
Kan ik deze ananas ook gebruiken in andere gerechten?
Zeker! Je kunt de gegrilde ananas gebruiken in salades, op pizza, of zelfs in smoothies. Het voegt een tropische en zoete smaak toe aan veel gerechten.
- Meer recepten in dezelfde categorie: Desserts, Green Egg Recepten
Andere Populaire Recepten
Tropical Coconut Pineapple Drink
Dit heerlijke recept voor een tropische kokos ananas drank is niet alleen verfrissend, maar ook zoutarm! Geniet van deze smaakvolle,
Lente Radijs Butter Sandwiches
Dit recept voor Lente Radijs Butter Sandwiches is zoutarm en perfect voor een lichte lunch of als een smaakvolle snack.
Probiotische Gemberijsjes
Maak verfrissende en gezonde probiotische gemberijsjes met dit eenvoudige recept. Ideaal voor een zomerse dag en bovendien zoutarm! Benodigdheden Keukengerei:
Kefir Milkshake met Aardbeien
Deze heerlijke en gezonde kefir milkshake met aardbeien is perfect voor een verfrissend tussendoortje of ontbijt. Het recept is zoutarm
Munt-Koriander Limoenlimonade
Benodigdheden: 1 grote kan of een flinke fles (minimaal 1 liter) Citroensappers Snijplank Mes Houten lepel of mixer Zeef (optioneel)
Reacties