Toggle Side Panel
Close search

Rijk aan antioxidanten en vezels

Gestoofde Kip met Pruimen in de Crockpot

Dit heerlijke recept voor gestoofde kip met pruimen is eenvoudig te bereiden in een Crockpot. De combinatie van malse kip en zoete pruimen creëert een hartverwarmend gerecht dat perfect is voor een drukke dag.

Vezelrijk

Eiwitrijk

Voedzaam

Crockpot Recept - Gestoofde kip met pruimen

Bereiding

~15 min

Porties

4 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~450 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 4:

  • 4 kippendijen (zonder huid)
  • 200 g gedroogde pruimen
  • 1 grote ui, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 200 ml kippenbouillon
  • 2 eetlepels honing
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel tijm
  • Peper en zout naar smaak
  • Olijfolie

Benodigdheden

  • Crockpot
  • Snijplank
  • Koksmes
  • Meetlepels
  • Kom

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 5 minuten

Bereiding: 10 minuten

Totale tijd: 15 minuten

Voedingswaarde per portie

Deel dit recept

WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

1.

Stap 01

Voorbereiding

Verhit een beetje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gesnipperde ui en de fijngehakte knoflook toe en fruit dit totdat de ui glazig is.
2.

Stap 02

Kip aanbakken

Voeg de kippendijen toe aan de pan en bak ze aan beide kanten ongeveer 2-3 minuten, tot ze goudbruin zijn.
3.

Stap 03

Ingredienten toevoegen

Voeg de gedroogde pruimen, kippenbouillon, honing, kaneel, tijm, peper en zout toe aan de pan. Roer goed door en breng het geheel aan de kook.
4.

Stap 04

Crockpot vullen

Massageer het mengsel uit de pan in de Crockpot.
5.

Stap 05

Koken in crockpot

Sluit de Crockpot af en stel deze in op lage temperatuur. Laat het gerecht 4 tot 6 uur koken, afhankelijk van de sterkte van je Crockpot. De kip moet helemaal gaar zijn en vallen van het bot.
6.

Stap 06

Serveren

Serveer de gestoofde kip met pruimen warm, eventueel met rijst of aardappelpuree. Geniet van deze smaakvolle maaltijd!

Waarom crockpot recept - gestoofde kip met pruimen bereiden?

Voedzame gestoofde kip met pruimen vol smaak en antioxidanten!

Makkelijke voorbereiding

Een van de grootste voordelen van een crockpot is dat je tijd en moeite bespaart. Je hoeft alleen maar de ingrediënten in de pot te doen, de tijd in te stellen en je kunt je verder focussen op andere dingen. Geen gedoe met pans en borden!

Verfijnde smaken

De combinatie van sappige kip en zoete pruimen zorgt voor een unieke smaaksensatie. De pruimen voegen een natuurlijke zoetheid toe die prachtig in balans is met de hartige elementen van het gerecht. Dit maakt iedere hap tot een feestje.

Gezond en voedzaam

Dit gerecht is niet alleen lekker, maar ook gezond! Kip is een uitstekende bron van eiwitten en pruimen zitten vol met vitaminen en mineralen. Je kunt dus met een gerust hart genieten van dit heerlijke diner.

Perfect voor drukke avonden

Als je een drukke week hebt, is dit recept ideaal. Bereid het ’s ochtends voor en kom ’s avonds thuis voor een warm, verscheidenheid aan lekker eten zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.

Een echte crowd-pleaser

Of je nu voor jezelf kookt of gasten hebt, gestoofde kip met pruimen zal zeker in de smaak vallen. Het is een gerecht dat indruk maakt en waar je complimenten voor zult ontvangen!Dus waar wacht je nog op? Duik de keuken in en bereid dit heerlijke crockpot recept – gestoofde kip met pruimen. Je zult er geen spijt van krijgen!

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen
Links staat een illustratie van een rood hart, naast de vervaagde witte tekst hart in de vorm Academie op een lichte achtergrond. Boven het woord Academy staat een opengeslagen boek met een afstudeercap.

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Bekijk onze e-learning

Aanbevolen

Recepten Producten

Alle Producten

Crockpot Recept – Gestoofde kip met pruimen - Veelgestelde Vragen

Is gestoofde kip met pruimen gezond?

Ja, gestoofde kip met pruimen is een gezond gerecht. Het bevat malse kip, die rijk is aan eiwitten, en gedroogde pruimen, die vezels en mineralen bieden. Het gebruik van kruiden en weinig olie maakt het gerecht voedzaam en laag in ongezonde vetten.

Kook de kip in de Crockpot gedurende 4 tot 6 uur op een lage temperatuur. De exacte tijd kan variëren afhankelijk van de kracht van je Crockpot. De kip is klaar als het helemaal gaar is en van het bot valt.

Zeker! Je kunt andere gedroogde vruchten zoals abrikozen of vijgen gebruiken. Ook kunnen specerijen zoals komijn of paprika toegevoegd worden voor extra smaak. Experimenteer en pas het recept aan jouw persoonlijke voorkeuren aan.

Dit recept voor gestoofde kip met pruimen levert ongeveer 4 porties op, afhankelijk van de grootte van de kippendijen en de bijgerechten die je serveert. Perfect voor een familiediner of om te delen met vrienden.

Dit gerecht gaat uitstekend samen met rijst of aardappelpuree. Groene groenten, zoals gestoomde broccoli of wortels, kunnen ook een frisse balans bieden. Salades zijn een andere lekkere optie om het geheel compleet te maken.

Ja, gestoofde kip met pruimen is ideaal om van tevoren te maken. Je kunt het tot 2 dagen van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren. Opwarmen kan eenvoudig in de magnetron of opnieuw in de Crockpot.

Bewaar restjes in een luchtdichte container in de koelkast. Het gerecht kan tot 3 dagen goed blijven. Voor langere bewaring kun je het ook invriezen in een geëigende container en tot 3 maanden bewaren.

Zorg ervoor dat je voldoende vloeistof, zoals kippenbouillon, gebruikt om de kip vochtig te houden. Kook het gerecht op de laagste stand en laat het niet langer dan nodig in de Crockpot staan. Dit voorkomt uitdrogen.

Ja, je kunt de gestoofde kip met pruimen ook op het fornuis bereiden. Gebruik een grote pan en volg dezelfde stappen, maar kook het gerecht op een laag vuur gedurende ongeveer 1,5 tot 2 uur. Zorg ervoor dat je regelmatig roert.

Absoluut! In plaats van gedroogde pruimen kun je ook je favoriete gedroogde vruchten zoals vijgen of abrikozen gebruiken. Dit zal de smaak van het gerecht iets veranderen, maar het blijft heerlijk en interessant.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten

Verslag

Harassment or bullying behavior
Contains mature or sensitive content
Contains misleading or false information
Contains abusive or derogatory content
Contains spam, fake content or potential malware

Bloklid?

Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

Je zult niet langer in staat zijn om:

  • Zie geblokkeerde berichten van leden
  • Vermeld dit lid in berichten
  • Nodig dit lid uit voor groepen
  • Bericht dit lid
  • Voeg dit lid toe als connectie

Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

Verslag

Je hebt dit al gemeld .