Verfrissende ananas-salvie infusie boordevol antioxidanten en hydratatie!

Ananas-Salvie Infusie - Zoutarm Recept

Dit heerlijke en verfrissende recept voor Ananas-Salvie Infusie is een perfecte dorstlesser die je in een handomdraai kunt maken. Deze infusie is niet alleen zoutarm, maar ook rijk aan smaak en aroma. Volg de onderstaande stappen en geniet van een unieke drank!

Verfrissend

Voedzaam

Smaakvol

Ananas-Salvie Infusie

Bereiding

~15 min

Porties

2 personen

Niveau

Eenvoudig

Energie

~150 kcal

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen

Boodschappenlijst

Ingrediënten

Voor 2:

  • Voor de infusie:
  • 300 gram verse ananas, in blokjes gesneden
  • 5-6 takjes verse salie
  • 1 liter water
  • Optioneel: een beetje honing of een andere zoetstof naar keuze

Benodigdheden

  • Keukengerei:
  • Snijplank
  • Mes
  • Inmaakpot of grote glazen kan
  • Zeef of koffiefilter
  • Lepel

Hoeveel tijd heb je nodig

Tijden

Voorbereiding: 10 minuten

Bereiding: 5 minuten

Totale tijd: 15 minuten

Voedingswaarde per portie

Deel dit recept

WhatsApp
Facebook
WhatsApp
Facebook
Email
Print

Te nemen stappen

Een handvol stappen, niets ingewikkelds | gewoon snijden, vullen, bakken, genieten.

1.

Stap 01

Voorbereiden van ingrediënten

Was de ananas grondig en snijd deze met een scherp mes in blokjes. Snijd de schil van de ananas weg en zorg ervoor dat je alleen het vruchtvlees overhoudt. Pak de salietakjes en was deze onder koud stromend water.
2.

Stap 02

Koken van water

Breng in een pan één liter water aan de kook. Gebruik een kookplaat en zet het vuur hoog totdat het water begint te borrelen.
3.

Stap 03

Infusie trekken

Voeg de blokjes ananas en de salietakjes toe aan het kokende water. Zet het vuur laag en laat het geheel ongeveer 30 minuten zachtjes trekken. Dit zorgt ervoor dat de smaken goed kunnen mengen.
4.

Stap 04

Zeven en afkoelen

Na 30 minuten, haal de pan van het vuur. Gebruik een zeef of koffiefilter om de vloeistof in een grote glazen kan of inmaakpot te gieten, zodat de vaste delen worden verwijderd.
5.

Stap 05

Afkoelen en serveren

Laat de infusie op kamertemperatuur afkoelen en zet deze daarna in de koelkast om volledig koel te worden. Dit duurt ongeveer een uur. Serveer de Ananas-Salvie Infusie koud, eventueel met een schijfje verse ananas of een takje salie ter garnering.

Waarom Ananas-Salvie Infusie maken?

Zelfgemaakte elektrolytdranken met kokoswater, fruit‑infusions en weinig (of geen) toegevoegde suikers

Proteïnekaak

Uitstekend voor spierbouw en herstel.

Energiebesparing

Zacht pitje, korte gaarfase.

Frisfruitig

Levendige, zachte smaak.

Dietvoeding

Ideaal voor controleerd eten.

Mineraalwinst

Essentiële mineralen per portie.

Dit recept per email ontvangen?

Bewaar het in je inbox — handig later tijdens het koken

Recept per email ontvangen
Links staat een illustratie van een rood hart, naast de vervaagde witte tekst hart in de vorm Academie op een lichte achtergrond. Boven het woord Academy staat een opengeslagen boek met een afstudeercap.

E-LEARNING: Versterk je gezondheid met heldere voedingsprincipes

Ontdek hoe gezonde voeding je energie en weerstand versterkt. Leer wat je lichaam nodig heeft en hoe je zonder strenge regels gezonder eet.

Ananas-Salvie Infusie - Veelgestelde Vragen

Waar kan ik verse salie kopen?

Je kunt verse salie kopen bij lokale markten, supermarkten of tuincentra. Zorg ervoor dat je kiest voor heldere, gezonde blaadjes zonder vlekken.

De infusie is tot 3-5 dagen in de koelkast houdbaar. Zorg ervoor dat je het goed afsluit om de versheid te behouden.

Ja, je kunt andere fruitsoorten proberen zoals munt of citroen. Deze voegen extra smaak en aroma toe aan de infusie.

Absoluut! De Ananas-Salvie Infusie is een gezonde keuze die kinderen ook heerlijk zullen vinden, vooral op warme dagen.

Dit recept levert ongeveer 4-6 porties van 200 ml op, afhankelijk van de grootte van je glazen.

Ja, je kunt de infusie zoeten met honing of een andere zoetstof naar keuze. Begin met een kleine hoeveelheid en pas aan naar smaak.

Ja, het is belangrijk om de schil van de ananas te verwijderen voordat je het vruchtvlees in blokjes snijdt voor de infusie.

De totale bereidingstijd is ongeveer 115 minuten, inclusief afkoelen in de koelkast.

Terwijl deze infusie het lekkerst koud is, kun je het ook warm serveren als een kruidenthee.

Serveer de infusie koud in glazen met ijs, eventueel gegarneerd met een schijfje ananas of een takje salie voor een mooie presentatie.

Reacties

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere Populaire Recepten