Gezonde Airfryer Kabeljauwfilet
Welkom in de wereld van de gezonde voeding! Vandaag ga ik je vertellen hoe je een heerlijke kabeljauwfilet kunt bereiden in de airfryer. Dit recept is niet alleen eenvoudig, maar ook rijk aan antioxidanten en gezonde vetten, wat goed is voor je hart en immuunsysteem.
Ingrediƫnten
- 2 kabeljauwfilets (ongeveer 150-200 gram per stuk)
- 2 eetlepels olijfolie (extra vierge)
- 1 citroen (sap en rasp)
- 1 teentje knoflook (fijngehakt)
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
- Frisse peterselie voor garnering
Bereidingswijze
- Neem de kabeljauwfilets en dep ze droog met keukenpapier. Dit zorgt ervoor dat de kruiden beter hechten.
- In een kom, meng de olijfolie, citroensap, citroenrasp, knoflook, oregano, paprikapoeder, zout en peper. Dit is de smaakmaker die je kabeljauwfilets naar een hoger niveau tilt!
- Leg de kabeljauwfilets in de marinade en zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn. Laat dit minstens 15 minuten marineren; dit laat de smaken echt intrekken.
- Verwarm je airfryer voor op 180Ā°C.
- Leg de gemarineerde kabeljauwfilets voorzichtig in het mandje van de airfryer. Zorg ervoor dat ze niet overlappen.
- Airfry de kabeljauwfilets gedurende 10-12 minuten, of totdat ze mooi gaar zijn en de buitenkant een lichte gouden kleur heeft.
- Haal de kabeljauwfilets uit de airfryer en garneer ze met verse peterselie en extra citroenrasp voor een frisse touch.
Serveren
Serveer de heerlijk luchtige kabeljauwfilets met een frisse salade of gestoomde groenten voor een complete maaltijd. Deze combinatie zorgt ervoor dat je kunt genieten van een hartgezond diner dat vol smaak zit!
Waarom dit recept geweldig is!
Met dit airfryer recept haal je niet alleen de voordelen van gezonde vetten binnen, maar ook talloze antioxidanten die je lichaam nodig heeft. Bovendien is het bereiden van de kabeljauwfilet in de airfryer een snellere en vetarmere manier dan traditionele methoden. Je hart zal je dankbaar zijn!
Dus waar wacht je nog op? Dompel jezelf onder in de gezonde keuken en geniet van dit heerlijke recept. Eet smakelijk!
Reacties