Avocado-Falafel Wraps met Tzatziki

Benodigdheden Large wraps of tortilla’s (bijvoorbeeld volkoren) Komkommer Tomaat Avocado Rucola of sla Peterselie of munt (voor garnering) Ingrediënten voor de Falafel 400g kikkererwten (uit…

Gebakken Ei met Avocado en Paprikastukjes

Benodigdheden: Koekenpan Spatel Snijplank Koksmes Kommetje Opscheplepel Ingrediënten: 2 eieren 1 rijpe avocado 1 rode paprika Olijfolie (1 eetlepel) Zout en peper naar smaak Verse…

Avocado gevuld met Geitenkaas en Honing

Benodigdheden Kookgerei: Snijplank Mes Lepel Kom Garde of vork Servies: Borden Bestek Ingrediënten 2 rijpe avocado’s 150 gram zachte geitenkaas 2 eetlepels honing 1 eetlepel…

Avocado-Kikkererwtenspread voor op Crackers

Deze heerlijke en gezonde avocado-kikkererwtenspread is perfect als aanvulling op je crackers. Het is eenvoudig te maken en vol smaak! Benodigdheden Combi-mixer of keukenmachine Voorraadpot…

Avocado Wraps met Gegrilde Kip en Paprika

Benodigdheden: Grillpan of barbecue Snijplank Koksmes Hapjespan Ingrediënten (voor 4 wraps): 2 kipfilets 1 grote avocado 1 rode paprika 4 volkoren wraps 1 eetlepel olijfolie…

Avocado Hummus met Paprikapoeder en Peterselie

Benodigdheden: Keukenmachine of blender Spatel Serving schaal Ingrediënten: 2 rijpe avocado’s 1 blik kikkererwten (400 g), uitgelekt en afgespoeld 2 eetlepels tahin 1 teentje knoflook,…

Avocado-Rijstpap voor een Vullend Ontbijt

Benodigdheden: Pan Stavermixer of lepel Kom Snijplank en mes Ingrediënten: 100 gram rijst (bij voorkeur volkoren of basmati) 2 rijpe avocado’s 500 ml plantaardige melk…