hart-in-shape-image-157
Veel hartpatiënten gebruiken antistollingsmiddelen om de kans hart- of herseninfart te verminderen. We gebruiken hier de term ‘bloedverdunners’, omdat die meer bekend is. Al is deze term eigenlijk onjuist, omdat bloedverdunners het bloed niet dunner maken, maar de kans op een bloedstolsel verminderen.

Niet bij iedereen is bekend dat de werking van de bloedverdunners beïnvloed kan worden door sommige voedingsmiddelen en supplementen. Hieronder geven we een overzicht van deze interacties.

Voorkom ongewenste interacties met voeding

Als je bloedverdunners gebruikt, kunnen sommige voedingsmiddelen en supplementen invloed hebben op de werking van je medicatie. Vitamine K bijvoorbeeld, dat in groene bladgroenten zoals spinazie en boerenkool zit, kan de effectiviteit van de bloedverdunner verlagen. Dit betekent zeker niet dat je deze groenten helemaal moet vermijden, maar het is wel iets om op te letten. Ook kruiden zoals gember en kurkuma, die vaak worden geprezen vanwege hun gezondheidsvoordelen, kunnen de bloedstolling beïnvloeden en het risico op bloedingen verhogen. Iets vergelijkbaars geldt voor voedingssupplementen als visolie en vitamine E. Deze supplementen moet je daarom met mate gebruiken, en altijd in overleg met je arts. Zelfs alledaagse dingen zoals grapefruit of cranberry’s kunnen roet in het eten gooien doordat ze de manier waarop ze je medicatie afbreken veranderen. Dus terwijl gezonde voeding en supplementen een geweldige aanvulling kunnen zijn op je dagelijkse eetpatroon, is het bij het gebruik van antistollingsmiddelen essentieel om goed op te letten wat je binnenkrijgt wat je eet.

Hieronder staat een lijst van voedingsmiddelen en supplementen die je beter kunt minderen of zoveel mogelijk vermijden als je bloedverdunners gebruikt.

Voedingsmiddelen

Groene bladgroenten (rijk aan vitamine K)

  • Spinazie
  • Boerenkool
  • Broccoli
  • Spruitjes

Kruiden en specerijen

  • Gember
  • Kurkuma
  • Knoflook (in grote hoeveelheden)

Vruchten en sappen

  • Grapefruit en grapefruitsap
  • Cranberrysap (in grote hoeveelheden)

Sojaproducten

  • Sojabonen
  • Sojaboonolie

Kruidenthee

Ook hier kunnen kruiden of specerijen in zitten die de werking van de medicijnen kunnen beïnvloeden.

Alcohol

Beperk alcoholconsumptie, omdat dit de werking van bloedverdunners kan beïnvloeden en het risico op bloedingen kan verhogen.

Supplementen en vitamines

Vitamine K-supplementen

Deze kunnen de effectiviteit van bloedverdunners verminderen.

Visolie/Omega-3 vetzuren

Deze kunnen de bloedstolling vertragen en het risico op bloedingen verhogen.

Vitamine E-supplementen

Hoge doses kunnen de bloedstolling vertragen en het risico op bloedingen verhogen.

Ginkgo biloba

Kan de bloedstolling vertragen en het risico op bloedingen verhogen.

Sint-Janskruid

Kan de werking van bloedverdunners verminderen en hun effectiviteit verminderen.

Co-enzym Q10

Kan de werking van bloedverdunners verminderen en de bloedstolling beïnvloeden.

Tips

  • Door bovenstaande voedingsmiddelen en supplementen te minderen of te vermijden, houd je de werking van je bloedverdunners zo effectief en veilig mogelijk.
  • Koop je supplementen? Kijk dan altijd goed op het etiket of er één van bovengenoemde ingrediënten of vitamines in zit. Voor vitamine K geldt dat je dit moet vermijden. Maar bijvoorbeeld omega 3 en vitamine D mag je wel gebruiken, maar in overleg en met mate. Bij deze supplementen is het belangrijk om te kijken of ze niet hoger zijn dan de ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid).
  • Twijfel je of jouw supplementen veilig kunt gebruiken? Raadpleeg dan je arts of verpleegkundig specialist (neem bijvoorbeeld je potje met etiket mee naar een consult). Ook voordat je grote veranderingen in je dieet of supplementen doorvoert is het verstandig dit even af te stemmen met jouw zorgverlener.

Tekst:

Maxine Bosman / voedingsdeskundige en ervaringsdeskundige, Hart in Shape

Annemiek Hutten / tekstschrijver en ervaringsdeskundige, Het Vrouwenhart Spreekt

Bloedverdunners en Voeding - Veelgestelde Vragen

Wat zijn bloedverdunners?

Bloedverdunners zijn medicijnen die de stolling van het bloed in uw lichaam vertragen.

Ja, sommige voedingsmiddelen kunnen de werking van bloedverdunners verhogen of verlagen.

Het is belangrijk om een evenwichtige inname van vitamine K aan te houden, omdat voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine K, zoals groene bladgroenten, de werking van sommige bloedverdunners kunnen verstoren.

Overmatige alcoholconsumptie kan de werking van bloedverdunners verhogen, wat kan leiden tot overmatig bloeden.

Grapefruit en grapefruitsap moeten over het algemeen worden vermeden, omdat ze het vermogen van het lichaam om bloedverdunners te verwerken verstoren.

Ja, het plotseling verhogen of verlagen van de inname van vitamine K-rijk voedsel kan de werking van uw medicatie verstoren.

Sommige kruiden, zoals gember en kurkuma, kunnen de bloedverdunnende werking van medicijnen versterken.

Het is niet noodzakelijk om deze groenten volledig te vermijden, maar het is belangrijk om een consistente inname van vitamine K te handhaven.

In de meeste gevallen vereist het nemen van bloedverdunners geen grote dieetveranderingen, maar je moet wel letten op het eten van voedingsmiddelen met hoge niveaus van vitamine K.

Er is geen specifiek dieet, maar een voedingsdeskundige of arts kan u helpen een plan op te stellen dat consistent is in vitamine K-inname , terwijl het voldoen aan alle voedingsbehoeften.

Praat mee in onze community

Bekijk alle groepen die Hart zijn

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Bekijken van 1 – 13 van 13 groepen

Geselecteerde Producten

Gezonde Recepten

Carrot cake met cacaopoeder

Carrot cake met cacaopoeder

Carrot Cake met Cacaopoeder voor Hartpatiënten Een hartvriendelijk dieet hoeft niet saai te zijn. Dit heerlijke recept voor carrot cake met cacaopoeder is speciaal ontworpen ...
Bekijk Recept →
Zalm met een knapperig amandelkorstje

Zalm met een knapperig amandelkorstje

Zalm met een knapperig amandelkorstje Ben je op zoek naar een hartvriendelijk en gezond recept? Deze zalm met een knapperig amandelkorstje is niet alleen heerlijk, ...
Bekijk Recept →
Linzensoep met Citroen en Koriander

Linzensoep met citroen en koriander

Recept voor Linzensoep met Citroen en Koriander Benodigdheden: Pan: Groot genoeg om de soep in te koken Snijplank: Voor het voorbereiden van de groenten Mes: ...
Bekijk Recept →

Reacties