Recept voor Gegrilde Ananas met Kaneel & Honing
Benodigdheden:
- Grillpan of barbecue
- Kwastje voor het bestrijken
- Snijplank
- Messenset
Ingrediënten:
- 1 rijpe ananas
- 2 eetlepels honing
- 1 theelepel gemalen kaneel
- Een snufje zout
Te nemen stappen:
- Ananas Voorbereiden (5 minuten):
- Verwijder de schil van de ananas en snijd de vrucht in plakken van ongeveer 1,5 cm dik.
- Marinade Maken (2 minuten):
- Meng in een kom de honing, gemalen kaneel en een snufje zout goed door elkaar.
- Ananas Bestrijken (3 minuten):
- Gebruik een kwastje om de plakken ananas aan beide zijden te bestrijken met de honing-kaneelmengsel.
- Grillen (10 minuten):
- Verhit de grillpan of barbecue op middelhoog vuur.
- Leg de ananasplakken op de grill en grill ze gedurende 5 minuten per kant, of totdat ze mooie grillstrepen hebben en zacht zijn.
- Serveren (2 minuten):
- Haal de gegrilde ananas van de grill en laat ze enkele minuten afkoelen voordat je ze serveert. Geniet eventueel met een bolletje vanille-ijs of een schepje Griekse yoghurt.
Totaal tijd: 22 minuten
Reacties