Warme Appel-Kaneel Compote zonder Toegevoegde Suiker
Benodigdheden:
- Snijplank
- Mes
- Pan met dikke bodem
- Houten lepel
- Pureestamper (optioneel)
Ingrediënten:
- 4 grote appels (bijvoorbeeld Elstar of Jonagold)
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 1 eetlepel citroensap
- 100 ml water
- Optioneel: een snufje zout
Stappen:
- Voorbereiding van de appels (5 minuten): Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in kleine blokjes.
- De pan voorbereiden (2 minuten): Doe de gesneden appels in een pan en voeg het water, citroensap en kaneelpoeder toe.
- Koken (15 minuten): Zet de pan op middelhoog vuur en breng het mengsel aan de kook. Roer af en toe goed door. Zodra het kookt, zet je het vuur laag en laat je de appels zachtjes pruttelen.
- Pureren (optioneel, 5 minuten): Zodra de appels zacht zijn, kun je ze met een pureestamper tot compote maken, afhankelijk van je gewenste textuur.
- Afkoelen en serveren (5 minuten): Haal de pan van het vuur en laat de compote iets afkoelen. Serveer warm of laat het verder afkoelen voor later gebruik.
Totaalbereidingstijd: Ongeveer 32 minuten
Geniet van je Warme Appel-Kaneel Compote!
Deze heerlijke compote is perfect voor bij ontbijt, dessert of als topping op yoghurt of pannenkoeken. Eet smakelijk!
