Recept Samenvatting
    Voeg een kop toe om te beginnen met het genereren van de inhoudsopgave

    Andere Recepten

    Salade van veldsla met geroosterde biet en geitenkaas

    Salade van veldsla met geroosterde biet en geitenkaas

    Salade van veldsla met geroosterde biet en geitenkaas

    Benodigdheden

    • Bakpapier
    • Oven
    • Snijplank
    • Mes
    • Saladekom
    • Kommetje voor dressing

    Ingrediënten

    • 150 g veldsla
    • 2 middelgrote bieten
    • 100 g geitenkaas
    • 30 g walnoten
    • 2 eetlepels olijfolie
    • 1 eetlepel balsamicoazijn
    • Peper en zout naar smaak

    Te nemen stappen

    • Oven voorverwarmen (10 minuten)
      • Verwarm de oven voor op 200°C.
    • Bieten bereiden (40 minuten)
      • Schil de bieten en snijd ze in blokjes.
      • Verdeel de blokjes over een met bakpapier beklede bakplaat.
      • Besprenkel met 1 eetlepel olijfolie, peper en zout.
      • Rooster de bieten in de oven voor 30-40 minuten of tot ze zacht zijn.
    • Walnoten roosteren (5 minuten)
      • Verhit een droge koekenpan op middelhoog vuur.
      • Voeg de walnoten toe en rooster ze 3-5 minuten tot ze goudbruin zijn.
    • Dressing maken (5 minuten)
      • Meng in een kommetje de overige olijfolie, balsamicoazijn, peper en zout.
    • Salade samenstellen (5 minuten)
      • Doe de veldsla in een grote saladekom.
      • Voeg de geroosterde bieten en walnoten toe.
      • Verkruimel de geitenkaas erover en drizzle de dressing erover.
      • Hussel de salade voorzichtig door elkaar.

    Tijdslijn

    • Oven voorverwarmen: 10 minuten
    • Bieten roosteren: 30-40 minuten
    • Walnoten roosteren: 5 minuten
    • Dressing maken: 5 minuten
    • Salade samenstellen: 5 minuten
    • Totaal: 55-65 minuten

    Populairste recept deze week

    We houden het aantal pageviews bij van onze recepten. En delen hier het meest populaire (dus meest bekeken) recept van deze week.

    Als anderen dit recept interessant vinden, dan jij misschien ook!

    Salade van veldsla met geroosterde biet en geitenkaas - Veelgestelde Vragen

    Hoe lang duurt het om de salade te maken?

    De totale bereidingstijd voor deze salade is tussen de 55 en 65 minuten. Dit omvat het voorverwarmen van de oven, het roosteren van de bieten, het roosteren van de walnoten, het maken van de dressing en het samenstellen van de salade.

    Ja, je kunt de bieten en walnoten van tevoren roosteren. Bewaar ze in de koelkast en voeg ze pas toe aan de salade vlak voor het serveren om de versheid te behouden. De dressing kan ook van tevoren worden gemaakt.

    Hoewel veldsla wordt aanbevolen, kun je ook andere slasoorten gebruiken, zoals rucola of spinazie. Zorg ervoor dat je een sla kiest die goed combineert met de smaken van de bieten en geitenkaas.

    Bewaar de overgebleven salade in een luchtdichte container in de koelkast. Het kan enkele dagen goed blijven, maar de sla kan slap worden, dus is het het beste om deze vers te serveren.

    Ja, je kunt andere soorten kaas zoals feta of mozzarella gebruiken als je geen fan bent van geitenkaas. Dit verandert wel de smaak, dus kies wat je lekker vindt!

    Om de salade gezonder te maken, kun je de hoeveelheid olie verminderen, extra groenten toevoegen of verschillende noten gebruiken voor meer variatie en voedingsstoffen. Een paar extra rauwe groenten zijn ook een goede optie.

    Ja, deze salade is volledig vegetarisch, aangezien het alleen planten, noten en kaas bevat. Het is een voedzame keuze die past binnen een vegetarisch dieet.

    Met de opgegeven ingrediënten is de salade bedoeld voor 2-3 personen als bijgerecht of 1-2 personen als hoofdgerecht. Je kunt de hoeveelheden eenvoudig aanpassen voor meer personen.

    Deze salade past goed bij gegrilde kip, vis of een vegetarische quiche. Het biedt een mooie balans tussen de smaken en maakt een complete maaltijd.

    Absoluut! Als je houdt van bieten, voel je vrij om de hoeveelheid te verhogen. Houd er echter rekening mee dat dit de balans van de salade kan veranderen, dus pas de overige ingrediënten aan als nodig.

    Praat mee in onze 'recepten' groepen

    Groepen

    Alle groepen
    actief populair recentste

    Bekijk alle groepen die Recepten zijn

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Bekijken van 1 – 2 van 2 groepen

    Alle Groepen

    Volg @Hartinshape.nl op Instagram voor ons #ReceptVanDeDag

    Producten om recepten te bereiden​

    Alle Producten

    Vergelijkbare Recepten

    Pompoen en champignon risotto

    Pompoen en champignon risotto

    Recept →
    Bloemkoolroosjes met knapperige sesamzaadjes

    Bloemkoolroosjes met knapperige sesamzaadjes

    Recept →
    Carrot cake met citroenschil

    Carrot cake met citroenschil

    Recept →
    Carrot cake met blauwe bessen

    Carrot cake met blauwe bessen

    Recept →
    Zalm met spinazie en knoflook

    Zalm met spinazie en knoflook

    Recept →
    Bruine rijst met prei en kikkererwten

    Bruine rijst met prei en kikkererwten

    Recept →
    Koude penne met zalm, cottage cheese en bieslook

    Koude penne met zalm, cottage cheese en bieslook

    Recept →
    Lasagne met courgette en pompoensaus

    Lasagne met courgette en pompoensaus

    Recept →
    Meer Recepten

    Populaire Posts

    Word lid van onze groepen

    Bekijk alle groepen die Hart zijn

    Bekijken van 1 – 9 van 9 groepen

    Bekijken van 1 – 9 van 9 groepen

    Hart in Shape

    Hart in Shape biedt een actieve community en uitgebreide kennisbank met informatie over hart- en vaatziekten. We helpen met de bewustwording, preventie, behandeling, leefstijl-tips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.

    Belangrijke Links

    Onderwerpen

    Contact & Socials

    info@hartinshape.nl

    Facebook Instagram Linkedin

    Verslag

    Harassment or bullying behavior
    Contains mature or sensitive content
    Contains misleading or false information
    Contains abusive or derogatory content
    Contains spam, fake content or potential malware

    Bloklid?

    Bevestig dat je dit lid wilt blokkeren.

    Je zult niet langer in staat zijn om:

    • Zie geblokkeerde berichten van leden
    • Vermeld dit lid in berichten
    • Nodig dit lid uit voor groepen
    • Bericht dit lid
    • Voeg dit lid toe als connectie

    Let op Deze actie verwijdert ook dit lid uit je verbindingen en stuurt een rapport naar de site admin. Sta een paar minuten toe om dit proces te voltooien.

    Verslag

    Je hebt dit al gemeld .