-
Voedsel op Recept: gezond eten als medicijn tegen diabetes.
Toegang tot gezond eten is lang niet voor iedereen vanzelfsprekend. Voor mensen met diabetes type 2, die juist veel baat hebben bij een gezonde leefstijl, kan het gebrek aan betaalbare en gezonde voeding extra problematisch zijn. In Rotterdam Zuid loopt momenteel een pilot waarbij onderzocht wordt of gezond voedsel kan worden ingezet als medicijn.
metronieuws.nl
Voedsel op Recept: gezond eten als medicijn tegen diabetes
„Een diëtist adviseert vaak dat ze meer groenten en fruit moeten eten en minder bewerkt voedsel. Maar als dat soort voeding in hun omgeving nauwelijks beschikbaar of betaalbaar is, hoe realistisch is het dan om te verwachten dat mensen hun … Lees verder
1 Comment-
Dit telt niet alleen voor diabetes maar zeker ook voor reuma en andere auto immuunziekten. Ook in de kop van Noord Holland is geen biologische groenten te krijgen en wat er wel is (45 km rijden) is niet te betalen.
Ik denk dat het vooral ook gaat om informatieverstrekking en het aanreiken van alternatieven. Heb deze weg ivm reuma zelf bewandeld vanuit de medische wereld komt er geen advies. Zo ben ik gestopt met melk/ tarwe en suiker. Heb groenten ervoor in de plaats gezet als lunch en avond eten. Het ontbijt met havermout en fruit. Wat gebeurde er; binnen een maand gingen mijn ontstekingswaarde dalen, mijn hoge bloeddruk was verdwenen en voor beide kon ik na 3 maanden stoppen met medicatie.
Het zal zeker niet voor iedereen effect hebben en ook niet iedereen zal dit willen doen, want het is echt terug naar de basis. Eet dan ook geen rijst/pasta ed. Ik vind dat er wel wat meer aandacht voor mag zijn ipv de loze woorden van een arts je moet wat afvallen (woog 64 kg
maar goed nu 62 ha ha.
-
Hart in Shape biedt een actieve community en uitgebreide kennisbank met informatie over hart- en vaatziekten. We helpen met o.a. de bewustwording, preventie, behandeling, leefstijl-tips en praktische adviezen voor een beter leven met een hart- of vaataandoening.
